颜膏（养阴生津 ， 润肤玉颜）

玉竹500克、白蜜250克 ， 选肥白玉竹切成粗末 ， 加水煎熬三次去渣浓缩 ， 加白蜜收膏 。 每日早晚空腹30克 ， 以白水冲饮 。

仙人粥（防老去皱）

制首乌30、粳米60克、红枣20颗 ， 用竹片刮去首乌皮 ， 切片煎取浓汁去渣 ， 将浓汁同粳米、红枣於砂锅内煮粥 ， 熟时加适量红糖 ， 再煮1—2沸即成 。 早晚空腹食用 ， 7—10天为一疗程 ， 隔5天后再食用 。

2.大枣枸杞羊肉汤

羊肉切八分大块 ， 在开水锅中氽出血水备用 。 大枣和枸杞洗净备用 。

锅内加水 ， 放入羊肉 ， 葱姜大料同煮 。 煮半熟时 ， 加入大枣、枸杞和盐吃饺子啊



入冬吃什么菜【小寒吃什么美食 小寒吃什么】驱寒的菜 比如牛羊肉炖土豆 或小鸡炖蘑菇 或姜片猪手都可以 。 蔬菜只要新鲜都可以 。 立冬一过 ， 天气变得越来越寒冷了 。 在寒冷的天气中 ， 该如何调整我们的饮食呢？中医养生学告诉我们 ， 应该多吃一些温热补益的食物来滋养五脏、扶正固本、培育元气 ， 促使体内阳气升发 。 这样 ， 不仅能使身体更强壮 ， 还可以起到很好的御寒作用 。 根据食物中所含营养素的不同 ， 冬季膳食应具有以下特点：多吃主食 ， 适当吃点羊肉、鹌鹑和海参 。 蛋白质、脂肪和碳水化合物被称为产热营养素 。 所以 ， 冬季我们要适当增加主食和油脂的摄入 ， 保证优质蛋白质的供应 。 狗肉、羊肉、牛肉、鸡肉、鹿肉、虾、鸽、鹌鹑、海参等食物中富含蛋白质及脂肪 ， 产热量多 ， 中医认为有益肾壮阳、温中暖下、补气生血的功能 ， 御寒效果最好 。 怕冷与缺少钙和铁有关 。 人怕冷与机体摄入某些矿物质较少有关 。 如钙在人体内含量的多少 ， 可直接影响心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性；血液中缺铁是导致缺铁性贫血的重要原因 ， 常表现为产热量少、体温低等 。 因此 ， 补充富含钙和铁的食物可提高机体的御寒能力 。 含钙的食物主要包括牛奶、豆制品、海带、紫菜、贝壳、牡蛎、沙丁鱼、虾等；含铁的食物则主要为动物血、蛋黄、猪肝、黄豆、芝麻、黑木耳和红枣等 。 海带、紫菜可促进甲状腺素分泌 ， 产生热量 。 人体的甲状腺分泌物中有一种叫甲状腺素 ， 它能加速体内很多组织细胞的氧化 ， 增加身体的产热能力 ， 使基础代谢率增强 ， 皮肤血液循环加快 ， 抗冷御寒 ， 而含碘的食物可以促进甲状腺素分泌 。 含碘丰富的食物是：海带、紫菜、发菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米等 。 动物肝脏、胡萝卜可增加抗寒能力 。 寒冷气候使人体维生素代谢发生明显变化 。 增加摄入维生素a和维生素c ， 可增强耐寒能力和对寒冷的适应力 ， 并对血管具有良好的保护作用 。 维生素a主要来自动物肝脏、胡萝卜、深绿色蔬菜等 ， 维生素c则主要来自新鲜水果和蔬菜 。 芝麻、葵花子能提供人体耐寒的必要元素 。 寒冷天气使人对体内蛋氨酸的需求量增大 。 蛋氨酸可以通过转移作用 ， 提供一系列适应寒冷所必需的甲基 。 因此 ， 冬季应多摄取含蛋氨酸较多的食物 。 如芝麻、葵花子、乳制品、酵母、叶类蔬菜等 。 吃辣的可以祛寒 。 辣椒中含有辣椒素 ， 生姜含有芳香性挥发油 ， 胡椒中含胡椒碱 。 它们都属于辛辣食品 ， 冬天多吃一些 ， 不仅可以增进食欲 ， 还能促进血液循环 ， 提高御寒能力 。 此外 ， 冬季要忌食或少食黏腻、生冷的食物 ， 因为此类食物属阴 ， 易使脾胃中的阳气受损 。