在减脂增肌的道路上，有什么饮食建议？ _经验常识

很高兴尚形君来解答这道问题。

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在健身里面，无论你是增肌还是减脂，你的饮食都是决定增肌减脂是否成功的关键，即使训练再先进，也无法获得理想的身材，所以科学的饮食不仅可以提供充足的营养，保持身体健康，还能够提高运动能力，增强身体恢复能力，更快达成目标。

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【在减脂增肌的道路上，有什么饮食建议？】减脂并不是一个痛苦的过程，而更要掌握科学的方法，达到健康、美味、饱腹感，并不是一味的水煮，在营养均衡的情况下，同时保持热量控制最为关键，比方说，每天的碳水吃馒头、面条这种和吃粗粮、红薯这样，保持两者摄入热量相同，可以发现，虽然两者都是作为主食，为补充碳水化合物摄入来源，粗粮红薯这类给人的感觉就是要更加健康，同时也存在更加有利于减脂的存在，而为了区分这两类食物，分别为GI值表示， GI是升糖指数，反应食物对于血糖升高的影响，像面条、馒头这类精致面食，就是高GI值的，能够快速被人体升高使血糖升高，从而提高脂肪合成率，相反低GI就是因为里面含有很多善食纤维，所以被人体吸收利用较慢，并且这类食物饱腹感较强，不容易长胖，但是减脂时能否只吃低GI食物呢？答案也是不能，长期食用低GI食物会对于肠道造成过多负担，也会引发健康问题，最好的方法是以低GI食物为主，高GI食物为辅，在调节血糖，预防各类的血管疾病的同时，增强饱腹感，更加有利于减脂，所以从这里可以看出减脂饮食在保持各类营养素充足的前提下，再进行热量控制就是最为科学健康的减脂方式。

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增肌也是一样，很多人在增肌胡吃海塞，导致增加很多肌肉的同时也会增加很多脂肪，这样饮食不经过严格的控制，只是保证蛋白质的充足即可，其他看心情摄入，我们都知道，脂肪过多的话会造成一系列健康问题，虽然这种增肌饮食方法存在一定的效果，但是也同样会造成健康问题，所以为了杜绝这样的情况发生，在增肌是饮食就会更加严格控制热量，过多热量会增加过多的脂肪，过少的热量增肌又会很困难，还必须要保证碳水、蛋白质、脂肪比例，在碳水上，也不能随便乱吃，也是以低GI食物为主高GI食物为辅最好，尤其是在训练前后的加餐中，训练前使用低GI食物，而训练后使用高GI食物，能够为你在训练过程中持续补充能量，同时在训练后快速恢复。而蛋白质则是需要保证种类充足，白肉红肉乳制品都需要有，以红肉为主、白肉为辅，乳制品加餐可以使用。而脂肪其实也是必须的，我们的激素很多都是需要脂肪合成，并且很多维生素都是脂溶性的，适量的脂肪摄入能够保证在训练过程中稳定的力量输出，使锻炼更加高效，碳水、蛋白质、脂肪的热量分别为4、4、9大卡，在热量盈余的同时，保证碳水蛋白质脂肪比例为5:3:2即可，当然这种也是能够随时调整，在保证营养均衡的同时，摄入到增肌所需的热量，三大营养素合适的比例，就能达到科学的增肌方式，达到增长肌肉的同时最少的增加脂肪。谢谢查阅，更多精彩请关注尚形健身的专栏课程，为你推荐一枚好课【牟丛减脂训练课】点击尚形图标，找到专栏就可以看到咯！

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