再说“黑咖啡”黑咖啡，就是原味的、不添加任何辅料、不加任何调味修饰的咖啡 。通常，人们认为喝黑咖啡能促进代谢，有利于减肥 。
咖啡中的关键物质是咖啡因，也正是它令咖啡有特别强烈的苦味，并起到提神醒脑的作用 。
那么，咖啡因对于健身减肥有什么帮助吗？当然有！
（1）它是温和的利尿剂，可以加快身体中水分的排出 。所以，对于肌肉线条有严格要求的健美或健身者，会更有动力在某些时期（比如比赛期间）饮用黑咖啡，以减少肌肉和皮肤之间的组织液，使肌肉看起来更硬朗，更加棱角分明 。
（2）研究还表明，咖啡因有提高运动成绩的作用，特别是耐力运动 。
从上述两个作用来看，多喝黑咖啡一是有利于提升耐力运动（比如动感单车）的水平，二是有利于让肌肉线条更清晰 。
然而，这可能只对高水平的健身者才管用 。当你对饮食不做任何控制，或者本身体脂率还偏高的情况下，多喝几杯黑咖啡，并不会对减肥效果或运动水平的提高产生多少实质性的影响 。
此外，人体本身对咖啡因的摄入量也会产生适应 。也就是说，如果你平时经常地、规律性地喝黑咖啡，那么它对于减肥和运动能力的影响就可以忽略不计 。
【「可乐+咖啡，1天瘦1斤」这是真的吗？】结论结论很简单，在“动感单车+黑咖啡”这个运动减肥方案中，能够决定对减肥效果产生实质、重大影响的，主要是动感单车训练 。黑咖啡则顶多在有限的程度上，有利于动感单车训练水平的提升，而对于减肥效果的影响，则可以忽略不计 。

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