想自己开店需要什么准备?( 三 )


如果选择以快时尚女性服装作为经营目标 , 请做好以下准备!
分为主观准备和客观准备……
主观上 , 要培养自己的审美观!同时对潮流资讯要保持敏感度!可以借阅或订阅相关书籍 , 举例:薇薇 , 潮流志 , 大美人等 。 同时可以不定时借鉴快时尚服装品牌店 , 培养自身从事服装店的情趣和素养!
客观上 , 寻找对时尚服装有需求的目标人群聚集地(时装店铺聚集区/上班白领生活区) , 在这个范畴内 , 寻找合适店铺!提醒一点 , 不要在乎转让费高低(转让费高自然有它的道理)!优质时装采购渠道或集散地需要你用心积累 , 可以去虎门或上海 , 也有所谓的‘’尾单‘’ , 但需要你有一颗‘’服装买手‘’的慧眼 , 这需要沉淀 , 非一朝一夕可以达成!
第二类:从事餐饮类开店!
相比较服装类开店 , 餐饮类属于‘’勤‘’行 , 又分为两种情况!第一种 , 没有餐饮从业经验 , 建议你先去拟开餐饮同业种门店实习或求职 。 至少要有一年以上实践经验!掌握整个餐饮流程及季节更替的规律!这样下来 , 你再开店 , 会规避很多风险!第二种 , 已经拥有餐饮从业经验 , 那你最需要注意的就是餐饮门店选址!可以说 , 它决定了你是否成功80%因素!至于资金/人员配备/业种等 , 均需要根据具体情况而言!有兴趣可以关注‘’知行创黄翰德‘’头条号 , 餐饮经营的各种问题均有案例及解决之道!在此不做赘述!
祝心想事成!开店顺利!
自己摸索开了第一家小店 , 我用通俗易懂的方式 , 来介绍一下自己开店前的准备工作 。
一、经营方向的确定
经营方向的确定 , 简单的说 , 就是你想要经营什么 , 餐饮、服装、休闲场所、住宿等 。 如何确定经营方向?就要根据自己的资金预算 , 自己的兴趣或擅长的领域来制定 , 举个简单的例子 , 如果你对美食很感兴趣 , 自己能够制作 , 那就可以选择餐饮 , 如果启动资金有限 , 那就选择小吃或者其他小规模的店铺 。
二、销售物品的学习制作
确定了经营范围 , 就着手准备对应的销售物品 , 比如说做服装 , 你就要寻找服装类型 , 供货商等;经营美食 , 你就要准备学习你要经营食品的方法 , 原料的选取 , 味道口感的调试 , 直到做出满意的成品 , 同样需要寻找原材料的供货渠道 , 设备的渠道等 。
三、店铺名称logo设计
给自己经营的店铺起一个名字并且设计一个对应的logo , 名称和logo可以在花钱在网上找平面设计师给你设计 。
四、店铺寻找
一个小白对于店铺寻找这一步来说 , 应该觉得很茫然 , 无从下手 , 至少我自己是经历了这个过程 。 当你确定了经营的范围后 , 其实就可以确定出需要店铺的面积大小 , 对应的服务人群 , 这样一来 , 你可以先根据匹配人群来选择几个位置 , 然后去实地考察一下 , 多花费一点时间 , 实地观察一下你相中店铺位置正在经营的店铺 , 看看在不同的时间段 , 店铺的进店量和外卖量大质有多少 , 最终确定一个店铺位置的范围 , 去中介或者网上咨询和寻找符合你预期面积大小的店铺 。


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