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经验是在实战中积累的, 如果你不开店, 又怎么能积累开店的经验?给别人打工是积累不到多少开店经验的 。 按此逻辑, 你需要通过开店来积累经验, 而不是通过打工 。
但是, 在开店之前还是要有一定的把握才行, 如果没有一点相关的经营管理的经验, 开店就成了赌博 。 不对, 赌博也需要经验, 经验丰富、技术高明的赌徒的胜率会更高一些 。
为了提高胜算, 无论开什么样的店, 最起码要了解你的顾客、竞争对手和供应商, 积累一些搞定顾客、领导团队的经验 。 然后再开店, 胜算会大得多 。
这是类似先有鸡(店), 还是先有蛋(经验)的问题 。 怎样选择, 要看自身的实力, 如果资金雄厚, 赔得起, 关了一家店还有能力再开一家店, 那不妨先通过开店来积累经验, 面对生死存亡的巨大考验时, 能激发出惊人的能量 。 如果资金不够雄厚, 还是先去打工吧, 边工作边学经验, 不用付培训费, 还能拿工资, 很划算的 。
如果你是一名还未走入社会的大学生, 原来就很少接触社会, 没什么社会实践, 建议还是先工作吧, 至少得先对社会、市场、人性有个基本认识吧, 否则在开店的过程中会经常犯常识性的错误 。
其实很简单, 你想开什么店, 就去什么店工作 。
比如说你想开个文具店, 可以先去文具店工作, 无非就是应聘店员 。 在你工作期间, 可以留意如何销售, 如何陈列, 什么货好卖, 渠道哪里最便宜, 多大店合适, 多大店浪费 。 虽然选址技巧学不到, 但至少在经营上, 甚至管理上, 是可以感同身受的, 而掌握了以上的相关技能, 至少说你想开店也算心里会有点数了, 而不是像无头苍蝇一样开了店以后, 再遇到问题解决问题 。
一般来说, 同类型店工作至少半年以上, 才算有所了解 。 如果时间更久一点, 更机灵一点, 可能你掌握的知识会更多, 也更有把握一些 。 不过话说回来, 现在的整体环境, 不太建议你开店, 除非你有好的项目或者自己有门市可以一试 。
关于开店这个事, 敢想, 说明你至少走在大多数了同龄人的前面, 不管最终是否付出行动, 都是值得肯定和鼓励的 。
开店如果往大的看, 可以看做是个项目, 那么要完成这个项目, 要经历5个过程, 启动, 规划, 执行, 监控, 收尾 。
第一, 要开店, 首先在前期你得清楚自己的定位, 是打算做什么行业?该行业当前及未来3年市场趋势怎样?店要多大面积?选址哪里?是否需要员工?要多少员工?是加盟还是连锁?前期需要投入多少成本?还需要准备多少流动资金?
通过这些思考, 结合自己的实际情况, 最后确定下来该项目的商业价值, 也就是说开店这个事是不是来真的, 值不值得干 。
第二, 解决了第一个问题, 那么接下来就是做好规划 。 比如以开美容院为例, 计划几月开业, 从现在到开业还有多长时间, 这段时间软件(产品系列, 员工, 相应的培训制度, 服务体系等)和硬件(店面装修, 美容床, 美容仪器, 桌椅, 摆件装饰等)方面要规划好 。
第三, 店面开张, 前期做好了各方面的准备, 就能在计划好的日期开业了, 只要产品系列全面充足, 员工培训合格, 、服务态度和意识到位, 大家都各司其职, 基本上一个店子就能顺利开起来 。
第四, 决定这个店能开多久, 会不会有顾客投诉, 有没有纠纷等, 就需要监控开店过程中的合格细节, 产品质量合不合格?定价合不合理?如何设置套餐或者优惠?员工激励怎么做?提成怎么拿?收支成本怎么控制?等等这些问题, 都是需要后期不断的学习, 管理是门技术活, 得时刻努力学习积累 。
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