减肥每天吃多少主食合适?( 二 )


采用低升糖指数饮食法(即“低GI饮食法”)
这种饮食法 , 并不规定每天的碳水摄入量 , 而是要求减肥者减少精制碳水(即高GI食物)的摄入量 , 多吃中低GI值的食物 , 比如水果、粗粮、不甜的食物等 。
极低热量饮食法
这种饮食法要求减肥者将每天的热量摄入值控制在约800千卡的水平上 。要知道正常成年人一天的热量需求约在2000至3000千卡之间 , 因此热量缺口巨大 。
在这种情况下 , 主食肯定要严格控制 。实际上 , 这时往往需要通过用代餐营养包代替一至两顿正餐 , 才能实现热量摄入的控制目标 , 主食当然更加受到严格控制 。
一个实际的案例某男 , 身高181cm、体重91kg 。早餐比减肥前减少三分之一 。午餐吃一拳头米饭 , 加上沙县小吃鸭腿饭的配菜(鸭腿去皮吃的) 。晚餐 , 因为加班常吃外卖 , 比如麻辣烫(不加麻油麻酱的蔬菜) 。
几个建议:
(1)从三餐所吃食物来看 , 碳水摄入量已经受到严格控制 , 所以减肥效果会不错 , 可以继续保持 。总的原则可以是“控碳” , 即低碳饮食 。
(2)早餐不必减少 , 以确保全天的热量供应 , 否则强烈的饥饿感很容易让饮食计划泡汤 。早餐只要不吃或减少油炸食物的摄入就行 , 其他食物不应限制 。
(3)午餐的配菜可以丰富些 , 主食可以加入一些粗粮 , 比如玉米等 , 既可以让自己饱腹感更强一些 , 也可以降低主食的GI值 , 有利于减肥 。
(4)晚餐点外卖 , 可以点一些健身餐或减肥餐 , 少油炸、少甜腻 , 不宜长期吃麻辣烫 。
(5)除了三餐外 , 零食(三餐之外的食物)应该受到严格控制 , 否则很可能让整个饮食减肥计划前功尽弃 。
减肥期间主食到底吃多少?答案很简单:贯彻好饮食原则是关键 , 别在吃多少主食上过多纠结 。
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