喝酒之后头晕脑胀：
酒精对人体的作用是先引起兴奋而后抑制，酒精进入血液，随着血液流动到达身体的各个部分，自然而然会经过大脑 。在大脑中，乙醇会破坏神经原细胞膜，并会不加区别地同许多神经原受体结合 。从而刺激中枢神经系统，并通过激活抑制性神经原和抑制激活性神经原造成大脑活动迟缓 。
如果是上好的粮食酒，酒精会被肝脏及时分解氧化排出体内，不会积累在血液中，醉酒头晕等状况也就比较少 。因此，好酒一向都以“不上头”为卖点 。而酒精勾兑的液态发酵酒，由于添加了过多化学物质调味，肝脏分解酒精的负担会加重，从而头晕脑胀情况发生的概率也就比较大 。
分解酒精还和肝脏能力有关，如果肝脏能力比较弱，最好少喝酒或者不喝酒 。
我是一名酿酒师，关注我，带你了解更多关于酒的知识 。

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