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图片来源：新潟県新たな米産業創出技術研究会官网
作为一家有七十多年历史的老牌米果企业 ， 龟田制果一直在防止“品牌老化”上做努力 ， 会定期进行“话题唤醒” 。 大多数长期畅销的产品与最初发布的产品相比都发生了变化 ， 会根据时代和环境的变化改变口味、包装、价格和大小 ， 以增加自己的“粉丝”数量 。 这也可以让自己的产品和市面上的竞品产生差异化 。
以龟田制果的另一款人气产品“奶奶的烤仙贝（ぽたぽた焼）”为例 。 这款产品在35年的历史中发生了许多变化 。
1986年 ， 产品发售；
1991年 ， 调整了砂糖酱油的配方；
1998年 ， 改变了酱油和砂糖的种类；
2000年 ， 改良了产品口感 ， 变得更入口即化；
2002年 ， 再次改良口感 ， 变得脆且清爽；
2003年 ， 继续改良口感 ， 并改变了砂糖酱油的用量；
2005年 ， 味道改良 ， 让甜味变得更清爽；
2006年 ， 仙贝变得更蓬松 ， 口感更干爽；
2011年 ， 调整了砂糖酱油中酱油和甜味的平衡 ， 后味更清爽 ， 不容易吃腻；
2016年 ， 不添加化学调味料 ， 调味上酱油感提升 ， 口感松脆但又有一定的嚼劲 。
从这些变化来看 ， 产品在调味和口感上每隔几年就会产生变化 。

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ぽたぽた焼 ， 图片来源：龟田制果官网
同时 ， 它的包装也一直在变化 。 从发售以来一直出现在包装上的老奶奶 ， 最初是以在小火炉上为孙子们慢慢烤制仙贝的样子出现的 。 随着时代的发展 ， 人们的生活场景不断改变 ， 这种改变也体现在了这位包装上的老奶奶身上 。 比如现在人们已经不再用火炉了 ， 包装上烤制仙贝的火炉也消失了 ， 奶奶或正在从包装里拿出仙贝 ， 或正在享用仙贝 ， 或在用手帕擦嘴 ， 又或捧着一杯热茶 。
在一些限定口味 ， 如蜂蜜生姜味的烤仙贝包装上 ， 奶奶正在厨房准备蜂蜜和磨碎的生姜 ， 而枫糖味仙贝的包装上 ， 奶奶正在往仙贝上刷枫糖浆 。 这位奶奶的变化甚至一度引起了粉丝们的讨论 。

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左边为初代产品包装上的奶奶 ， 右边是现在的包装 ， 火炉消失了 ， 图片来源：withnews
从自己吃 ， 到给自己的孩子吃 ， 再到孩子也从小吃到大 ， 这款被几代人爱着的仙贝 ， 可能并不是因为它味道不变 ， 而是因为它 一直在迎合着不同时代的消费者的需求做出改变 。
场景拓展和餐饮跨界所开拓的第二增长空间龟田柿之种在1977年迎来了一次销量大幅增长的原因之一就是独立包装柿种的出现扩大了产品的食用场景 ， 柿之种从家庭分享大包装到适合一人食用的小分量 ， 从室内到便于携带到室外 。 此后 ， 龟田制果也一直在“柿之种的使用方法改革”上努力 ， 如适合配咖啡的KAKITANE CAFE系列 ， 为餐厅开发并于英式酒吧连锁店HUB发售的Padron风味柿之种等等 。
而其中最亮眼的改革之一 ， 就是 柿之种在餐饮领域开拓的第二增长空间 。

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KAKITANE CAFé系列 ， 适合配咖啡的柿种 ， 图片来源：やんごとねぇブログ
在龟田制果2020年发起的“龟田柿种是什么？”的网络问卷调查中 ， 有一种出人意料又在情理之中的回答：“龟田柿之种是一种万能调味料 。 ”

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