龟田制果希望能将北美市场的品牌发展成既能贡献销量又能贡献利润的品牌 。 不过在美国的发展之路并非一帆风顺 。 由于饮食文化的差异 ， 米果这种食物虽然在海外受到了一部分人的喜欢 ， 但由于这类食物本来并没有在美国的日常饮食中出现过 ， 它的“日本属性”过于强烈 ， 这对于产品被接受来说是一种阻力 。
而美国对于健康意识和无麸质食品的追求趋势 ， 又给了龟田制果以大米为原料的产品新的机会 ， 以有机、无麸质、素食和全谷物为概念制造和销售产品 ， 实现了巨大的增长 。 随着现有公司的业务增强和对健康零食业务的收购 ， 预计截至 2024 年 3 月在美国的销售额可达到 165.25 亿日元 。

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龟田制果在美国销售的产品示例图片来源：龟田制果官网
在亚洲 ， 龟田制果于2003年在中国青岛成立了“青岛龟田食品有限公司” 作为生产基地 ， 目前正在加强对中国市场的销售 。 2009年 ， 泰国SMTC（现THAIKAMEDA）成为子公司 ， 成为包括亚洲市场在内的日本、欧美市场的供应基地 。 2020年 ， 将泰国的“Singha Kameda (Thailand) Co., Ltd.”设立为子公司 ， 并将其作为跨境交易的平台 ， 将米果销往世界各地 。 近年来 ， 龟田制果将据点扩展到越南、印度和柬埔寨 ， 旨在满足各国客户需求和扩大跨境交易 。
2013年 ， 龟田制果与越南顶级米果公司THIENHA CORPORATION合资成立了THIEN HA KAMEDA , JSC ， 为快速增长的越南米果市场生产和销售基于龟田制果产品的本地化产品 ， 其中2014年推出的ICHI这款产品在越南市场表现非常好 。

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龟田制果在越南发售的产品ICHI ， 图片来源：Danang.Style
ICHI以龟田制果的“揚一番”为基础 ， 通过蜂蜜增加甜度 ， 质地也变得更软 。 ICHI在越南市场迅速获得认可 ， 或许是因为这几点原因 。 越南是一个经济发展和人口不断增长的市场 ， 并且原本就有吃米的习惯 ， 对米果更容易接受 。 此外越南对日本的好感度和信赖度较高 。 当地的销售人员的活跃以及优秀的合作伙伴公司也是此次成功的原因 。
06 小结从新泻的一粒米 ， 变成日本家喻户晓的米果 ， 再到进军世界 ， 飞向宇宙 ， 龟田制果的成功离不开研发和技术基础、对品类的纵向深挖与横向发散、对目标消费人群的研究 ， 并能切实地将研究结果体现在自己的产品中 ， 实现精准触达和有趣的营销 。 同时 ， 龟田制果追求创新 ， 具有危机感和挑战精神 ， 这也是企业长期发展所必须要具备的特质 。
反观中国 ， 除了直接做主食之外 ， 大米也被爱吃也会吃的中国人做成了米粉、米糕、米酒、米豆腐、米花糖、汤圆、年糕、糍粑、饵块、磨斋、河粉、肠粉等等小吃 ， 身影遍布大江南北 ， 成为了许多人生命力最爱的那一口灵魂食物 。
现代农业技术革命 ， 特别是杂交水稻的大力推广 ， 让中国大米的产量有了显著提升 。 粮油中心数据显示 ， 我国的稻谷市场长期处于结构性过剩的局面 。 而随着中国消费的升级、消费者需求的变化以及世界技术的发展 ， 大米市场也开始有了消费分级 。
【从火爆的国民零食到太空食品，一粒米的花式玩法还有多少可能性？】一批新消费品牌切入细分需求 ， 设计出多种多样的大米食品 。 高端米市场打出了“鲜米”的卖点 ， 也发展出面向不同人群的细分需求 ， 如主打母婴市场的胚芽米、现碾米；瞄准单身市场的免洗米、小罐米、即食米等 。 同时 ， 市场上也出现了针对减肥塑身人群的低碳水大米产品、花青素含量极高的黑莓果黑米、适合糖尿病人士的低升糖米 ， 适合肾病患者的低蛋白米等功能性大米食品 。 在工业用粮食品制造业 ， 自热米饭、速食粥、米布丁、大米汽酒等新品类层出不穷 ， “大米”正在以各种越来越有趣的新形象出现在消费者面前 。

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