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有不少“饮食健康”的鸡汤，是有针对性的，因人而异的 。不是对所有的人都会有作用，有效 。比如不吃晚饭，或许对一部分人有效果，对另一部分人没有效果的 。如果一些人，他们饮食不控制，吃得过多过于油腻，胡吃海喝，腹部撑起来了，像孕妇 。对这部分人不吃晚饭可能有效果 。

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我看到有人说，不吃晚饭对老人效果好 。我是不赞成的，我是反对的 。不吃晚饭减肥有多少科学依据呢？至少我没有见到有关报道 。因为我自学中医多年，退休后对养生保健的资料看得太多 。发现不少说法是互相矛盾的，不可以偏听偏信 。

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现在的养生保健鸡汤太多，充斥着微信与朋友圈 。眼下不少人正是这么干的，今天说这个不能吃，明天又说这东西好，让人无所适从 。每个人的饮食必须控制，觉得差不多了就行 。什么都可以吃，少吃，别贪吃 。花色品种尽量多一些，不好吃的东西也得吃一点 。不贪食，不挑食 。
正如油荤，还是可以吃的 。见到不少三高人群的好友，戒了猪油，戒了肉啦 。我怎么劝说都不信 。猪油是可以吃的，三七开吧，植物油与猪油7：3就行 。猪肉完全可以吃，不必戒 。炒菜完全可以用猪油的，说到底，是一个“量”的控制问题 。
我一个老同学，不知在哪听的，他就是不吃晚饭，晚饭用水果代替 。不吃晚饭几年了 。平时我们不大清楚 。可是本市老同学聚会呢，（一月几次）就见到他中午一餐猛吃，喝酒吃菜后，他一个人中午还能吃我们几个人的饭 。这也叫不吃晚饭？效果如何呢？“走”了几年了 。
【减肥是不是要晚上少吃点，多做运动，是不是就能减掉？】民以食为天，“食色人之性也”，孔子也说“食不厌精” 。人是杂食动物，人有啃骨头的牙齿 。是可以吃一点肉的，荤素适当搭配 。吃饭吃到差不多了，还想吃的时候，就放下碗筷正好 。我的体重几十年都一直保持在130斤左右，今年体检，体重123斤 。我还觉瘦了，再胖一点好 。
人都说喝酒长胖，喝啤酒长胖，夏天，我每天都喝两餐啤酒，一餐1听，多少年都喝酒，喝啤酒，也不见长胖 。我不用减它什么肥，以前怎样吃，现在还怎样吃 。不管那么多了 。附上今年夏天与老伴在湿地公园的照片，刚刚让老伴拍了一张照片，证明我不需要减肥啦 。晚饭我还是正常吃的，还得喝一杯酒的 。

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