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选择优质蛋白粉的标准1、含量配方
蛋白粉所含营养成分当中，蛋白粉含量不是越高越好，重要的是蛋白粉的营养是否全面均衡，配方是否科学多样化，是否有针对性，是否能够为人体所吸收 。
2、原料
蛋白粉一半是采用提纯的大豆蛋白、或酪蛋白、或乳清蛋白的组合体构成粉剂 。由于生产方式的不同使得蛋白粉的品质、含量、纯度都不同，对人体的吸收效率、人体产生的效果都会不一样 。
3、吸收、消化率
由于人体自身的差异，不同的人对蛋白质的吸收不同，因此营养家一直赞同在蛋白质粉种添加一些辅助的配方 。如是否添加膳食纤维清理肠道，避免高吸收率蛋白质易上火、排便的问题，所以配方的有无、好坏也对蛋白粉的品质有很大的影响 。
4、性价比
很多品牌都请名人做广告，价格贵，但是价格高不等于品质也高，所以一定要找一些性价比较高的，如佳莱福蛋白粉，由于大规模生产采购同时以网购为主，运营费用低，性价比非常高 。

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蛋白粉的功效与作用1、补充能量
蛋白组织能提供身体所消耗的部分能量，从而组合成心的组织 。对于婴幼儿、青少年、孕妇、老人来说，是维持组织蛋白更新很重要的一个保健品 。
2、降低心脏病发病
蛋白质能有效的提高血浆胆固醇含量，从而降低心脏病发病几率 。对于很多高龄老人来说，适当的补充蛋白质能预防心脏病并没有副作用 。
3、健康的补充营养
想要补充营养，但动物蛋白的摄入会增加肾脏分解的负担，此时选择植物性的蛋白质能很好的降低对肾脏损害，还能很好的不错每日所需营养 。另外，经常大量运动的人，可以依靠蛋白粉加速营养能量的补充 。
4、调节免疫功能
蛋白粉提供各种氨基酸，能为身体替补坏死的组织，降低血浆胆固醇的水平，对于胆固醇高的人而言，每天可食用30克蛋白粉 。里面含有的精氨酸还利于伤害的愈合，提高免疫系统 。
5、增强记忆力
蛋白粉内含有卵磷脂，该物质是细胞膜、脑髓、神经组织主要的构成物质，食用蛋白粉有利于增强记忆力，还可以预防老年痴呆 。
6、养颜美容
蛋白粉内含有的黄豆苷可以让女性朋友的肌肤更有弹性，更光洁，可以起到延缓衰老，美容养颜的作用 。

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