100g碳水化合物有400大卡 。碳水化合物产生热能4大卡/克，100g碳水化合物就是400大卡 。卡路里（calorie）是能量单位，现在仍被广泛使用在营养计量和健身手册上，国际标准的能量单位是焦耳（joule） 。大卡，也被记做大写字母C，最常见于食品标注，相当于将1000克水在1大气压下由14.5℃提升到15.5℃所需的热量，约等于4186焦耳的内能 。小卡，也被记做cal，较多见于科研文档中，1000小卡等于1大卡（1KiloCalorie） 。扩展资料：人体基础代谢的需要基本热量简单算法女子 ： 基本热量（大卡）= 体重(斤） x 9男子 ： 基本热量（大卡）= 体重(斤） x 10基本热量精确算法女子1、18-30 岁：14.6 x 体重（公斤） +4502、31-60 岁：8.6 x 体重（公斤）+8303、60岁以上：10.4 x 体重（公斤）+600男子1、18-30岁：15.2 x 体重（公斤）+6802、31-60岁：11.5 x 体重（公斤）+8303、60岁以上：13.4 x 体重（公斤）+490

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100g米饭中有多少蛋白质、脂质还有碳水化合物？每100g米饭含有蛋白质(克)：2.6g脂肪(克)：0.3 碳水化合物(克)：25.6g附：米饭的营养成分如下表食物名称：米饭(蒸)(均值),每100克含可食用部分 100克热量(千卡)：116 B1硫胺素(毫克)：.02 CA钙(毫克)：7蛋白质(克)：2.6 B2核黄素(毫克)：.03 MG镁(毫克)：15脂肪(克)：.3 B5烟酸(毫克)：1.9 FE铁(毫克)：1.3碳水化合物(克)：25.6 VC维生素C(毫克)：0 MA锰(毫克)：.58膳食纤维(克)：.3 VE维生素E(毫克)：0 ZN锌(毫克)：.92维生素A(微克)：0 胆固醇(毫克)：0 CU铜(毫克)：.06胡罗卜素(微克)：.3 钾(毫克)：30 P磷(毫克)：62视黄醇当量(微克)：70.9 钠(毫克)：2.5 SE硒(微克)：.4

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面包里的脂肪和碳水化合物有多少？1、以正宗的无糖无油全麦面包来说（不是市场上为了口感，只加一丢丢全麦粉唬人的东西），150g就含有：
碳水：76.4g；蛋白质：12.8g；脂肪：1.5g；
2、银鹭八宝粥360g，含有：
碳水碳水：43.2g；蛋白质：7.2g；脂肪：4.3g；
【100g碳水化合物有多少大卡？】3、综上所述，合计为：
碳水：119.6g；蛋白质：20g；脂肪：5.8g；总热量：610.6Kcal
嗯，早餐超过500Kcal，对于我来说确实热量过高了 。
另外，膳食中碳水化合物太多，蛋白基本达下限，脂肪很低 。
4、调整建议：全麦面包减少到100g（膳食纤维丰富，低GI，是好东西但也别太多）；
吃了全麦面包就不要喝八宝粥了，可以换成一盒纯牛奶和无糖豆浆（250-300ml）
可以再加一个小水果补充维生素，我一般还会加一个鸡蛋（水煮/蒸） 。

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