很高兴回答您的问题：
1.食入高热量食物并非导致肥胖的weiyi原因 。当日常饮食中缺乏使体内脂肪组织转化成热量的维生素B1、维生素B6 及烟酸等营养素时，也同样会导致体内脂肪转化为热量的过程受阻，从而使体内脂肪组织积蓄，形成身体肥胖 。甚至当身体处于营养不良状态时，一些人并不表现为消瘦，而是表现为肥胖 。2.体内水分不足，也会使脂肪组织无法充分代谢，导致体内水分潴留，此时身体会像海绵一样吸住水分，使体质量(体重)增长 。此外，单纯高热量的食物，例如油脂、坚果类食物等，如果摄入量较小，也不会对体质量(体重)产生很大影响 。3.如果摄入大量糖类食品，虽然其本身产热量不如脂肪高，但由于食入量大大超过身体所需要的热量，也会在体内转化成脂肪储存起来，尤其是糖类中的单糖，如蔗糖、葡萄糖、果糖等，在体内可以直接转化为内源性甘油三酯，导致高脂血症及肥胖 。
每天都有摄入脂肪却没有长胖是什么原因？感谢邀请 。

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脂肪不会让你长胖，国外流行的生酮饮食，就是低碳高脂饮食，是用来减肥的，速度超快 。
让我们长胖的是米饭，面条，还有加工食品，糖，汉堡，含糖饮料，这些高碳水食物 。
健康的脂肪，不会让你长胖，不要吃反式脂肪和植物油就好了 。
减肥最大的误区就是不敢吃脂肪了，不敢吃肉，还吃了很多碳水化合物 。
吃脂肪不会长脂肪，吃肉不会长肉肉 。
如果你少吃碳水化合物，摄入适量的脂肪，可以快速减肥 。
如果你长时间低碳后，会进入生酮状态，食欲会大量下降，达到自然少吃的目的，因为燃烧脂肪会产生酮体，控制食欲 。
特别是椰子油中富含中链脂肪酸，可以直接燃烧产生酮体 。
不了解低碳饮食的朋友，可以关注我，回复低碳 。
教你如何轻松减肥，不害怕脂肪，大口吃五花肉，还能健康减肥 。
在热量差一定的情况下，吃零食和健康食物的减脂效果是一样的吗？不一样的，零食大部分热量高，油脂多，而健康食物热量低，纤维高，适合减肥期间食用 。即使热量差一样，如果经常吃零食，减脂效果也会大打折扣 。所以，减肥期间选择健康食物相对吃零食更利于减脂 。

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健康食物怎样选择，建议选择低GI食物为主，更利于健康和减脂，具体如下：
低GI食物具体是哪些：低GI食物的GI值越低，对血糖和胰岛素的影响越小，饱腹感越强，减肥期间食用更利于减肥和身体健康 。
低GI谷物：薏米，玉米，藜麦，全麦面包，糙米，黑米等 。
【为什么感觉我吃热量高的东西会瘦，吃低热量的会胖？】低GI豆类：毛豆，黑豆，红豆，扁豆，四季豆等 。
低GI乳制品：脱脂奶，无糖酸奶等 。
低GI蔬菜：生菜，菠菜，芦笋，卷心菜，西兰花，花椰菜，蘑菇，海带，芝麻菜，芋头等 。
低GI水果：橙子，橘子，苹果，蓝莓，黑莓，草莓等 。
低GI坚果类：花生，杏仁，核桃，榛子等 。
减肥期间也是可以吃零食的，不过建议选择，热量低，纤维高的零食，如水果，酸奶，全麦面包，坚果等食物，这样既能满足口欲又能起到健康减脂的效果 。
所以，即使在热量差一定的情况下，优先选择健康食物（低GI食物）为主，这样才能达到健康减脂不反弹的效果 。
所谓减肥，身体只有缺了一些营养才能瘦下来吗？必须的，如果你营养一直在良好的状态下，营养的摄入和你身体营养的需求处在一种平衡的状态下，你是永远绝对不会瘦下来的，就像代谢外科手术，腹腔镜，微创袖状胃手术，腹腔镜，微创旁路手术，都是人为的造成短期内营养不良的状态，然后强迫你的体重达到了正常人的水平 。等你的体重恢复到正常人的水平了，你每天吃很少的营养就能够满足你正常人体重的营养需求，这个时候就又再次达到了一个平衡状态 。这年头骗子太多，不要被那些邪说所迷惑了 。

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