大蒜如何保存？
方法一.挂藏法 ， 把它们像编小辫一样编成蒜辫 ， 然后挂在窗外或窗边等通风处 ， 这样就能推迟大蒜发芽的时间 。
【家庭怎样保存大蒜？ 大蒜如何保存】

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方法二.冷藏法 ， 把大蒜和其他蔬菜一样 ， 放进冰箱的冷藏室 ， 在适宜的低温下 ， 大蒜至少能保存半个月 。

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方法三.盐腌法 ， 把大蒜剥皮 ， 然后放进一个干净的盒中 ， 在上面撒上一把盐即可 。

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方法四.油浸法 ， 先把蒜剥皮 ， 然后放入干净的盒子内 ， 在上面倒上一层植物油 ， 这是脂肪隔离法 。

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总结
1.把大蒜编成蒜辫 ， 然后挂在窗外或窗边等通风处 。
2.把大蒜和其他蔬菜一样 ， 放进冰箱的冷藏室 。
3.把大蒜剥皮并放进一个干净的盒中 。
4.在剥皮的大蒜上面倒上一层植物油 。

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