在大暑时节 ， 人体肠胃的消化功能较为薄弱 ， 人们的饮食一般都以清淡、降火为主 ， 但我国国土幅员辽阔 ， 不同地区的饮食习惯有很大的区别 ， 所以大暑吃的食物也不尽相同；
1、仙草：仙草又名凉粉草、仙人草 ， 有非常神奇的消暑功效 ， 是广东很多地方在大暑时节必吃的甜品；

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2、伏茶：从古至今 ， 民间都有大暑三伏天饮伏茶的习俗 ， 伏茶就是三伏天喝的茶 ， 是由金银花、夏枯草、甘草等十多味中草药煮成的茶水 ， 有清凉祛暑的作用；
3、凤梨：大暑期间的凤梨口感最好 ， 加上凤梨的闽南语发音和“旺来”相同 ， 所以也被用来作为祈求平安吉祥、生意兴隆的象征 ， 是东南沿海地区在大暑时必吃的水果；

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4、羊肉汤：山东地区的人们在大暑到来这一天有“喝暑羊”的习俗 ， 喝暑羊也就是饮羊肉汤的意思；
5、面条、鸡蛋、饺子：北方人在大暑时节有贴伏膘的习俗 ， 俗语“头伏饽饽二伏面 ， 三伏烙饼摊鸡蛋” ， 说的就是北方地区在大暑时节爱吃面条、鸡蛋等食物 。

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总结：
在大暑时节 ， 人们爱吃的食物有仙草、伏茶、凤梨、羊肉汤、面条、鸡蛋、饺子等 。
【大暑吃什么最补？ 大暑吃什么】

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