前几天和一个朋友闲聊,得知她早餐吃的是豆浆油条.于是, 关于豆浆和油条的话题便展开了. 其实,早餐吃豆浆油条并没有什么,特别是对那些中老年人来 说.这更是习以为常的事了.说到这,忽然想起了前几年好像还 出过一是首歌,名字就叫<豆浆油条>. 虽然,这是首描述爱情的歌曲.但也足以证明了,豆浆和油条 作为早餐,在人们心中的分量有多重.感觉它们就像一对形影不 离的恋人一样. 可也不完全是这样.其实,油条配不上豆浆. 这么说,并不是认为油条本身有问题.只是在制作过程中,很多 人为了节约成本,把多次炸过油条的老油继续使用.这样一来,人 们吃多了，就会对身体有害.因为老油里面含有大量的致癌物质. 比如说亚硝酸盐等. 另外,油条中还含有少量的Al盐,吃多了,超过了人体自身的降 解标准,在体内积累,会导致人容易得老年痴呆症.这并不是危言 耸听,所以请大家多多注意. 当然,相对油条而言,豆浆的好处就很明显了.它能改善骨骼代 谢,预防骨质疏松,减少动脉硬化的危险等等.好处是应有尽有,多 得举不胜数. 但对于某些患有急性胃炎和慢性浅表性胃炎等疾病的朋友来 说,还是不吃为好.以免刺激胃酸分泌过多加重病情,或者引起胃 肠胀气.还有就是空腹不要喝豆浆哦!在这里先提醒一下哈. 通过这样的比较,相信大家也开始认为油条配不上豆浆了吧!
【早上吃豆浆油条对身体好吗？】

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早餐吃豆浆油条是健康的吗早餐经常吃豆浆油条不健康，只能难得品尝解解馋 。
因为有胃病患者不宜食用豆制品，不然会刺激胃酸分泌过多加重病情，或者惹起胃肠胀气 。
豆类中还含有一定量低聚糖，能够惹起嗝气、肠鸣、腹胀等病症，所以有胃溃疡的朋友最好少吃 。而且豆类中的草酸盐可与肾中的钙分离，易构成结石，会加重肾结石的病症，所以肾结石患者也不宜食用 。
而油条是高温油炸食品，跟烧饼、煎饺等一样都有油脂偏高的问题 。食物经过高温油炸之后，营养素会被破坏，还会产生致癌物质；而且油炸食物脂肪含量多，不易消化，常吃油炸食物会惹起消化不良，多吃容易得胃病 。建议豆浆油条最好少吃，可以吃些稀饭或者粗粮等并多补充新鲜的蔬菜瓜果 。
胖子减肥适合吃哪些豆制品？适合肥胖者的豆制品
大家都知道大豆中含有丰富的丰富的蛋白质，常常被人们称为植物肉 。其实除了蛋白质意外，大豆的脂肪含量也是很少的，大豆中的植物性脂肪有预防胆固醇累积的功效，特别是有些人到中年的时候就会担心患有动脉硬化、心脏病等一些心血管疾病，这个时候可以选择少吃肉类多吃一些豆制品 。
同理对于正在减肥的人来说，如果肚子饿的时候不敢多吃米饭，想多吃点东西垫垫肚子的人，就可以选用汤豆腐、凉拌豆腐等来代替主食，这样就不需要担心长胖的问题 。
1岁以内的孩子适合吃豆浆吗？豆浆虽然营养丰富,但是1岁以内的孩子不适合吃 。
⑴因为豆浆中含有皂素、蛋白酶抑制剂及植物红细胞凝集素等抗营养因子,能够抑制孩子生长发育,虽然经过加热至1 00℃以后很快被分解而失去活性,但加热不彻底时会使人出现恶心、呕吐、腹泻等症状 。
⑵另外大豆中含有棉籽糖、鼠李糖、水苏糖等寡糖,不能被人吸收利用,有可能会在结肠内被一些有害细菌发酵产气引起孩子腹胀不适,因此1岁内的孩子最好不要吃豆浆 。1岁以后少吃,更不能与鸡蛋同吃,因为鸡蛋清会与豆浆里的胰蛋白酶结合,产生不易被人体吸收的物质 。

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