呼伦贝尔的主要土特产 呼伦贝尔十大特产

呼伦贝尔是国内著名的旅游城市 , 去呼伦贝尔旅游 , 不妨去淘当地的特产带回家留作纪念 。 那么 , 呼伦贝尔有什么特产出名呢?编辑整理了呼伦贝尔十大特产 , 有扎兰屯黑木耳、西旗羊肉、莫力达瓦旗大豆等呼伦贝尔著名的农产品特产 , 还有特产美食呼伦贝尔风干牛肉、特产水果扎兰屯沙果、水产特产西旗羊肉、特产干果扎兰屯榛子、工艺品特产蒙古刀等呼伦贝尔值得带走的土特产 , 一起来看看吧 。
呼伦贝尔的主要土特产 呼伦贝尔十大特产
1、呼伦贝尔风干牛肉

风干牛肉又叫内蒙牛肉干、风干牛肉干 , 是蒙古族的最特征的食品之一 , 源于蒙古铁骑的军粮 , 携带方便 , 并且有丰富的营养 , 被誉为“成吉思汗的行军粮” 。 而内蒙古风干牛肉又以呼伦贝尔风干牛肉干最为著名 , 是内蒙古呼伦贝尔著名的特产美食之一 。 呼伦贝尔风干牛肉精选上等有机黄牛 , 提取背脊优质部位 , 堪称牛肉中的“黄金肉” , 腌制成肉干 , 其肉色深褐、喷香扑鼻、嚼劲十足、很好口感 , 加上黄牛肉营养丰富 , 又真空包装 , 久存不变质 , 成为内蒙古呼伦贝尔极具特色的特产美食和零食 。 来呼伦贝尔大草原旅游 , 可以带一些呼伦贝尔风干牛肉回去 , 无论是送亲朋好友还是自己留着吃 , 都不错 。

2、扎兰屯黑木耳

扎兰屯黑木耳是内蒙古自治区呼伦贝尔扎兰屯市地方特产 , 为农产品地理标志产品 , 是内蒙古著名的农产品特产之一 。 扎兰屯黑木耳生产历史悠久 , 采用多年生长的柞木段或柞木锯沫 , 用人工栽培方法进行生产 , 所产黑木耳外观呈黑褐色 , 背面浅灰色 , 有光亮感 , 自然卷曲状 , 大小均匀一致 , 朵朵如云 。 干时肉厚色正 , 泡开有弹性 , 富光泽;食用时口感细嫩 , 风味特殊 。 扎兰屯黑木耳入选2019年第四批全国名特优新农产品名录 。 呼伦贝尔黑木耳除了扎兰屯黑木耳出名外 , 旅游小编推荐呼伦贝尔其他著名木耳农产品特产:根河黑木耳、鄂伦春黑木耳等 。

3、扎兰屯沙果

扎兰屯沙果是内蒙古自治区呼伦贝尔扎兰屯市地方特产 , 为农产品地理标志产品 , 是内蒙古最具代表性的特产水果 。 扎兰屯市沙果栽培历史久远 , 是中国沙果的主产区 , 出产的黄太平、大秋果、海棠果等品种远近闻名 , 成熟时果形如乒乓球大 , 果实外表颜色呈红或红黄色 , 着色均匀 , 有光泽 , 果皮薄 , 香气浓 。 果肉黄白色 , 肉质细嫩、松脆、汁多、酸甜适口 。 除鲜食外还可以加工果汁、果脯、果酱 , 扎兰屯沙果饮品、沙果干食品已名扬海内外、享誉港澳台 。 扎兰屯沙果入选2019年第四批全国名特优新农产品名录 , 荣获第七届中国绿色食品博览会畅销产品奖 。

4、西旗羊肉

西旗羊肉是内蒙古自治区呼伦贝尔市新巴尔虎右旗地方特产 , 为国家地理标志保护产品 , 是呼伦贝尔最有名的羊肉之一 , 也是呼伦贝尔著名的特色菜美食 。 新巴尔虎右旗又称西旗 , 这里水草丰美 , 盛产的呼伦贝尔羊在优越的新右旗草原上生长 , 吃含有多种中草药的碱草 , 饮河、泉水 , 加之天然放养 , 无污染 , 西旗羊肉内在品质好 , 肉味鲜美 , 没有膻味 , 营养丰富 , 享有良好的声誉 , 是羊肉中的精品 。 西旗羊肉作为呼伦贝尔草原优质肉羊 , 是制作“涮羊肉”和“手把肉”的最佳原料 。


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