中午带饭，如何吃的健康，有营养？ _经验常识

一般来说午餐饭盒应该早上做才更营养更科学，但对于大部分人来说包括我自己，根本没有时间早上做饭。所以一般都是头天晚上做好放冰箱，第二天带到公司。那么这就有很多需要注意的地方了。

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diyi ，菜品的选择。

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主食：

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主食当然首选米饭，建议煮米饭时可以加三分之一的小米、糙米、燕麦等，增加膳食纤维及B族维生素的摄入量。馒头微波加热的时候容易变干变硬。

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素菜：
首选茄类、薯类、茎类，这些蔬菜不易变质，微波炉加热后也不易改变菜肴的色和香。不宜带绿叶蔬菜，因为绿叶蔬菜硝酸盐的含量微高，经微波炉加热或存放的时间过长，蔬菜会发黄、变味，硝酸盐还会被细菌还原成有毒的亚硝酸盐，长期食用不利于身体健康。
荤菜：
荤腥类食物要挑低脂的，以禽肉为主，因为不饱和脂肪酸含量较少，也可以选择瘦猪肉、牛肉，蛋白质含量高，也耐储存，适合带饭。鱼肉跟海鲜类隔夜后易产生蛋白质降解物组氨，会损伤肝、肾功能，另外经过微波炉加热的后很难保持原有的色香味，从外观上来看也会影响食欲。
第二，加热及存放方式。蔬菜最好炒制7、8分熟，以免微波加热时进一步破坏其营养成分。
不要留剩菜剩饭作为午餐便当，菜出锅后就预留一点作为第二天的午餐，减少微生物污染的可能性。
主食与菜分开放，尽量不要放在一个盒子里。
第三，饭盒的选择。买饭盒的时候要看好， PE, PVC的不要买。一定要选择适合微波炉加热的饭盒，这样的饭盒会注明“微波炉适用”的字样。
每天怎样利用午休时间减肥？谢邀
你久坐办公室，活动很少跟肚子上肉肉增多是有关系的，特别是中午吃饱后立即午休而且睡的时间长。但是只要你合理饮食，控制主食，早晚抽时间坚持运动，中午午休半小时左右还是可以的。
【中午带饭，如何吃的健康，有营养？】肚子上肉肉增多是你飲食摄入热量，超过体能消耗而堆积的脂肪，要想减少脂肪必须控制饮食摄入量特别是主食不能吃的太多，一般人主食每天控制6两，工作繁忙也应控制在8两之内。同时要坚持运动，每次运动量适当微微出汗外还得有时间保证，每次运动时间必须半小时以上，半小时以内的运动只能消耗你体内多余的糖份，超过半小时的持续运动才开始燃烧你肚子上的脂肪，重复一下:必须是持续运动，必须有一定的强度，如饭后散步，要走快点，一公里十分钟上下，持续走50分钟以上，你肚子上的肉肉会很快消除，半小时左右的午觉你可以照睡不误。

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