瘦身食物5:大蒜
流行指数:★★★★★
大蒜的味道有些“粗鲁” , 但吃蒜的好处却被科学家们屡屡发现 。除了含有丰富的抗氧化物 , 大蒜最近还被发现是预防肠癌的高手 。日本科学家发现 , 那些每天吃大蒜 , 或者吃一粒大蒜补充剂的人更少患肠癌 。而对于那些处在肠癌早期的患者来说 , 吃大蒜还能帮助他们尽快改善和恢复 。临床数字显示 , 喜欢吃蒜的人比那些从不吃蒜的人有高出53%的zhi愈率 。
白领人群应该多吃大蒜
营养专家建议:现在 , 大蒜几乎成为zhi疗肠癌的辅助用品 , 专家更是建议那些久坐少动的白领人群应该多吃大蒜 。
瘦身食物6:红酒
流行指数:★★★★ 红酒多由葡萄酿造而成 , 其中含的酒精和丹宁 , 本身就有抑制细菌生长的作用 , 它所含的维生素C、E、胡萝卜素和奥利多元素 , 都具有抗氧化功能 , 可以有效防止人体机能老化、白内障、免疫障碍、动脉粥状硬化、心血管和脑血管病变及癌症 , 特别是红酒中由葡萄皮和籽释出来的酚类物质 , 如丹宁、红色素、黄烷醇类物质是比维生素E还强的抗氧化剂 , 不光能减少糖尿病的发生 , 对高血压、脑中风、心肌梗塞、癌症、关节炎等患者也有一定益处 。
营养专家建议:适量饮用红酒 , 对健康有很大的助益 , 但饮酒过量是绝对有害身体的 , 一般每日1-3杯(每杯容量为120毫升)伴随餐食饮用最佳 , 没有酒量的人要根据实际情况量力而行 , 不要为了保健盲目饮酒 。
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