【红豆粥快速煮烂的方法 红豆粥如果不用高压锅煮，有什么办法能让红豆快点煮烂呢】在煮的时候，先用水泡2个小时，下锅煮容易烂 。
红豆即海红豆(学名:Adenanthera pavonina Linn. var. microsperma)豆科海红豆属，乔木，羽装复叶，小叶长椭圆，圆锥花序，花白色，荚果扁平，种子鲜红色，心材暗褐色，质坚而耐腐，可为支柱、船舶、建筑用材和箱板;种子鲜红色而光亮，甚为美丽，可作装饰品 。
产云南、贵州、广西、广东、福建和taiwan 。多生于山沟、溪边、林中或栽培于园庭 。缅甸、柬埔寨、老挝、越南、马来西亚、印度尼西亚也有分布 。红豆可以制成多种美味的食品，有很高营养价值 。在古代文学中常用来象征相思 。
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