食材与明细

文章插图
红豆60克

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薏米60克
大米200克
小米50克
水适量
难度简单
时间1天
口味原味
工艺煮
做法步骤
1.
准备所需材料 。
2.
将等量的薏米、红豆洗净后在水中泡一夜 。
3.
薏米和红豆放入锅中,加够足够水,开火至锅中水开后,再煮3分钟,关火焖30分钟 。再开火煮开后再闷30分钟即可;或者直接煮至豆子软烂也可以 。
4.
此汤即为薏米红豆汤,是祛风除湿的佳品,每年从5月可以一直喝到10月份 。
5.
将米淘洗干净提前泡一会 。
6.
倒入煮薏米红豆汤剩下的熟薏米、红豆 。
7.
【红豆薏米饭怎么做好吃红豆薏米?】按煮饭键煮熟即可 。
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