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你问的问题范畴有点大，依照现代医学来说，肾病是泌尿系统疾病，它包括肾小球疾病，比如肾炎、肾病综合征等，还有肾小管疾病、肾结石、慢性肾功能衰竭等疾病 。都属于肾脏疾病 。

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通体来说，肾脏疾病常引起糖、蛋白质、电解质和维生素的代谢紊乱，营养不良是很常见的，其发生率大约在30%-60% 。营养不良直接影响肾功能的恢复，并发症的发生和预后 。

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肾脏病人的营养zhi疗要注意几个问题？1、肾脏病患者容易营养不良 。所以充足的能量才能保证蛋白质和其他营养素的充分利用，供应量一般在30-35kcal/kg.d
2、肾功能出现不全时，蛋白质代谢产物排泄障碍，血尿素积聚，为降低血尿酸的形成，主张低蛋白饮食 。尽量减少植物蛋白，供给优质蛋白质如牛奶、鸡蛋、瘦猪肉、鱼、虾、鸡肉等 。
3、肾脏通过对尿的浓缩功能才能调整尿的渗透压，使代谢产物顺利排泄 。当代谢产物在体内积聚时，必须强制性增加尿量才能保证内环境的正常，所以，肾脏病人进水量控制在前一日尿量加500-800ml，即为全天摄入的水量 。
4、钠盐的控制应根据肾功能、浮肿程度、血压和血钠水平而定，一般控制在3-5g/d，如果是伴有呕吐，腹泻用利尿剂和透析者，盐的摄入量应放宽 。
5、肾脏是维持血钾平衡的主要器官，当肾功能不全，肾小球滤过率下降时，就无法维持正常水平，所以对钾的摄入非常敏感，在少尿期间，限食水果和果汁、蔬菜 。
6、如果是肾小球疾病，由于滤过率下降，磷的滤过和排泄减少，血磷升高，血钙下降，易诱发骨质疏松，所以要高钙低磷膳食 。高钙食物可以选择奶类 。
7、适当补充水溶性维生素 。
如果你所谓的肾病只是一些传统医学中提到的肾虚表现症状，那就可以通过食物和按摩穴位来调理 。比如:①肾气虚者可以吃一些枸杞子、山药、菟丝子等来调理 。(熬粥或是煲汤、炖肉时都可以放入)
②肾阳不足者，可以吃一些肉桂、茴香等(炖肉时加入)
③肾气不足还加气虚，可在饮食中加一些黄芪、x参(熬粥或是炖肉时)
④肾阳虚，可每天早饭前和晚饭前按摩合谷穴两侧各3分钟 。每天按揉或艾灸足三里两侧各3分钟 。每天坚持掐揉或艾灸双手鱼际各3分钟 。饮食多吃一些黑豆、黑芝麻等，少吃甜食，忌油炸食品 。适当吃一些辛辣的食物，加强卫气 。
⑤肾阴虚，每天晚上泡脚，分别按摩两脚的涌泉穴、太溪穴各5分钟，忌食辛辣，大热食物 。
有哪些健康食物适合肾病患者吃？慢性肾病是一个全球性的公共健康问题，其中营养zhi疗也是是肾病zhi疗的一个方面，以保护肾功能、预防并发症，提高我们肾病患者的生活质量为目标 。
下面肾上线综合了膳食指南的推荐以及近期的肾病饮食研究成果，向慢性肾病患者推荐几类健康食物 。
水推荐理由：水对于人体的新陈代谢至关重要，凡是没有水肿、少尿的肾病患者，都应该注意水分的补充 。
特别是合并尿酸高、肾结石、尿路感染等问题的肾友，更要保证充足的水分摄入 。不要使用含糖饮料代替水 。
推荐量：每天至少喝2000ml以上的水 。但如果存在水肿、少尿，饮水需要限制，一般饮水量是尿量+（500~700ml）
新鲜蔬菜推荐理由：新鲜蔬菜是营养宝库，富含各种维生素、膳食纤维、和各种矿物质，增加新鲜蔬菜的食用还可降低心血管疾病的发生风险 。

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