肥胖本來就是不合理饮食造成的 ， 你现在用这种单一饮食结构去取代原先饮食 ， 都是在不合理饮食怪圈里打转 。姑且不谈减肥是否成功 ， 这样只会造成新的营养不调 。并且 ， 就算这样坚持下来也未必减肥成功呢 。

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1.减肥=摄入量<消耗量 。一个办公室工作人员 ， 男性每天消耗量1900~2250千卡 ， 女性1800千卡 。你每天麦片加鸡蛋量的多少 ， 总热量多少决定是否减肥 。如果总热量小于消耗量就可以减肥 ， 如果等于或大于消耗量即体重不变或增肥 。麦片 ， 热量338千卡/100g ， 每天一小勺热量是44千卡 。与燕麦不一样 ， 麦片属高升糖主食 ， 会触发胰岛素分泌大幅升高 ， 胰岛素升高会促进脂肪合成 ， 与同等热量燕麦片相比 ， 长胖指数增加 ， 在减肥期间并不建议一天三餐作为主食 。

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【要是一天三顿只吃麦片鸡蛋，能瘦么？会不会反弹？】

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鸡蛋 ， 热量144千卡/100g ， 一个鸡蛋大概80千卡 ， 属高蛋白 ， 低热量食物 ， 尤其是鸡蛋中蛋白质的种类和比例与人类接近 ， 人体吸收率几乎100% ， 是减肥期间推荐食用明星产品 。
3.这种饮食结构有损健康 。就算总热量达标 ， 对其他营养素来说 ， 仍然是变相的节食 。人类需要的营养素有40多种 ， 如蛋白质 ， 碳水化合物 ， 脂肪、钙铁锌碘等矿物质、维生素A、B、C等维生素 ， 这些营养素必须从食物中摄取 ， 不同食物中营养成分的种类和数量各不相同 。因此 ， 我们日常饮食中要摄入多种多样食物 。《中国居民膳食指南2016》推荐 ， 每天至少摄入12种食物 ， 每周至少摄入25种以上食物 。
减肥期间需要遵循原则是“食物多样而不多量” ， 均衡饮食是健康保证 。以健康作为代价的减肥还有意义吗?
总之 ， 一日三餐麦片加鸡蛋 ， 末必能减肥 。这种单一饮食结构有损健康 。减肥后是否反弹 ， 看减肥以后饮食情况 ， 像这种饮食结构很难长期坚持 ， 反弹机率很大 。

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