并且 ， 摄入大剂量维生素E可妨碍其他脂溶性维生素的吸收和功能 。另外 ， 维生素E具有抗凝活性 ， 长期大剂量摄入可增加出血性卒中发生危险 。因此 ， 如果过量补充维生素E ， 不但起不到效果 ， 还会有副作用 。
 
成年人每天只需要摄入14mg左右的维生素Ｅ就足够使用了 ， 而我们的日常饮食中 ， 食用油、坚果、瘦肉、乳类、蛋类、豆制品 ， 以及很多的蔬果中 ， 都含有维生素E 。因此 ， 只需要注意日常的均衡饮食 ， 是完全可以满足我们对维生素E的需求量的 。
 
长期服用大剂量维生素E可引起各种疾病 。每日服用维生素E300毫克以上 ， 可使机体免疫功能下降 ， 从而容易发生各种疾病 。每日服用维生素E400毫克以上 ， 会发生头痛、眩晕、恶心、视力模糊以及月经过多或闭经 ， 甚至因血小板聚集而引起血栓性静脉炎与肺栓塞 ， 更大量服用则会引发更严重的后果 。因此大量或长期补充维E仍需要在医生或营养师指导下进行 。

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5、硫辛酸
 
硫辛酸也是一种在细胞周转过程中扮演重要角色的抗氧化剂 。其具有美白功效也是因为其抗氧化特性 ， 作用原理与维生素E类似 ， 有研究认为其抗氧化效果比维生素E和维生素C都要好 。
 
硫辛酸还帮助身体更有效的利用维生素E和C ， 以及谷胱甘肽等其它抗氧化剂 ， 还能让维生素B更有效的把蛋白质 ， 碳水化合物和脂肪转变成能量 。
 
尽管硫辛酸被吹嘘为万能抗氧化剂 ， 有美白、淡斑、抗衰老、抗皱等功效 ， 但没有强有力的临床研究结果支持这些说法 。
 
目前还没有官方提供的硫辛酸日建议摄入量 ， 但研究发现每天服用100毫克就足以给身体带来额外的抗自由基保护 。在许多天然食品如豌豆 ， 甘蓝 ， 菠菜 ， 米饭麦麸 ， 花椰菜 ， 啤酒酵母和动物内脏等中都含有硫辛酸 ， 人体自身也能合成一定的硫辛酸 。
 
至今为止 ， 还没有发现食用包含硫辛酸的食物会引起副作用 ， 但临床发现 ， 额外口服或注射硫辛酸则可能引起一些副作用 ， 比如发麻 ， 肌肉痉挛 ， 头痛和皮疹等 ， 还有可能影响荷尔蒙水平或导致血糖过低 。
 
6、维生素B族
 
维生素B族包括很多物质 ， 其中与美白有关的主要是维生素B3 。
 
维生素B3又称烟酰胺、尼克酰胺或3-吡啶甲酰胺 ， 是烟酸的酰胺化合物 。它对皮肤具有多种功效 ， 包括抗炎症、抗氧化、防止光免疫抑制以及提高细胞间脂质合成 。
 
烟酰胺作用于已经产生的黑色素 ， 减少其向表层细胞转移 ， 从而减少过度色素沉积 ， 阻断黑色素向角质层的迁移和分散 。有研究表明 ， 烟酰胺可有效抑制高达68%的黑色素转移 ， 但其抑制黑色素转移的分子机制尚未知晓 。
 
烟酰胺对 pH 比较敏感 ， 当PH值高于或低于6时 ， 它容易水解形成烟酸, 烟酸可能导致皮肤过敏 ， 过敏症状包括皮疹 ， 荨麻疹 ， 面部、嘴唇或喉咙肿胀等 。另外 ， 轻微肠胃道紊乱、头痛、头晕或瘙痒是烟酰胺的潜在副作用 。长期过量还有可能导致高血糖或视力问题 ， 甚至肝脏或心血管疾病 。

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