在健康方面有很多低脂的蔬菜 。
【有什么食材是健康又低脂的呢？】

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比如以下蔬菜类：

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菠菜.胡萝卜.青萝卜.白萝卜.大白菜.小油菜.圆葱.葫芦瓜.西红柿.圆白菜.藕.蘑菇.橄榄菜.土豆.芸豆.茭白.藕.青椒.茄子.枸杞子.南瓜.东瓜.黄瓜.地瓜.芹菜.空心菜.竹笋.绿豆芽.茼蒿.芋头.等等 。

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水果类低脂食材：苹果.梨.猕猴桃.西瓜.火龙果.哈密瓜.石榴.桃子.橘子.菠萝.木瓜.草莓.柚子.红枣.香蕉.柠檬.桂圆.荔枝.山楂.樱桃.莲雾.西柚.蓝莓.山竹.油桃.菠萝蜜.琵芭，柿子.椰子.无花果.葡萄.葡萄干.白兰瓜.金桔.芒果等水果类 。

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谷类的低脂食材：有小米，燕麦，大米，黄米，玉米面，地瓜粉，荞麦面.大豆面.糯米.高粱米.薏米.红小豆.绿豆.黄豆.麦片等食材 。

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海产品低脂食材：有虾皮，虾.海带，紫菜.海参.各种有鳞的海鱼.野生三文鱼.

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肉类低脂食材：瘦肉.鸡脯肉.鸭脯肉等都是健康又低脂的食材 。

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下面照片是我低用脂食材做的菜和面食，水果摆盘 。

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