生酮饮食主要指什么 生酮饮食由什么提供能量( 二 )


生酮饮食主要指什么 生酮饮食由什么提供能量

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尽管,确实是有医学观察发现生酮饮食可以产生减重效果,这被认为与高脂肪饮食更容易带来饱足感而使得总体食物摄入减少有关 。但是呢,如果没有真正搞清楚生酮饮食的细节,不能坚持并严格执行,那么,生酮饮食其实很容易让大家掉入到一些“陷阱”当中 。
 
生酮饮食 “陷阱”有关于生酮饮食的第一个“陷阱”,就是减肥不成反而变胖 。这是很多对于生酮饮食的原理认识不够深刻,抱着随便试一试的心态,没吃几餐生酮餐就给自己增加一顿碳水的人最容易出现的状况 。
生酮饮食主要指什么 生酮饮食由什么提供能量

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生酮饮食如果想要获得较好的减重效果,坚持是非常重要的 。如果在生酮饮食中随意增加碳水的摄入,这会一下子就让体内的胰岛素水平飙上来,而这些胰岛素会很高效地将您吃进去的这些脂肪给堆积在体内,从而增肥 。此外,也有不少人并不觉得脂肪和蛋白质会很腻,一样可以吃生酮餐吃到超标,这也会导致增肥 。
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有的朋友会说:“好的,我已经准备好了要坚持下去,并且控制好每餐生酮饮食的总热量!”那么,这就会遇到第二个问题:副作用!生酮饮食由于偏离了均衡膳食的模式并且让人体进入了另一种供能状态,因此,它常常会引起比较明显的副作用 。
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常见的比如,缺钾引起的肌肉抽筋、心悸或心律不齐;体内由于缺水引起的便秘以及肾结石风险升高;高脂肪饮食可能增加女性患上乳腺癌的风险;儿童用生酮饮食治疗癫痫期间可能出现营养不良与发育迟缓;还有就是,有一些血糖不好的患者希望通过生酮饮食来改善胰岛素抵抗,但其实对于胰岛素分泌有问题的患者而言,生酮饮食造成酮症酸中毒的可能性会大大增加 。
 
当然了,这些副作用也并不是完全没有解决的办法,而是需要定期监测体内的酮体水平变化、酸碱以及电解质的平衡,并通过一些营养补充剂来作调整 。这也就是为什么,严格的生酮饮食需要专业的营养师或者医师进行指导 。
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生酮饮食还有一个比较容易踩到的“陷阱”就是食物的选择,尤其是脂肪的选择 。一般来说,诸如深海鱼类、坚果等食物提供的脂肪是比较好的脂肪,但如果没有对食物中的脂肪进行精心挑选或长期摄入一些胆固醇过高的食物,可能不仅不能从中获益,还有可能增加心血管方面的风险 。
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正是因为存在上面提到的这些很容易掉入的“陷阱”,因此,对于确实很想开展生酮饮食的朋友们而言,在开始以前务必要弄清楚生酮饮食的原理、食物的挑选以及常见副作用的应对 。而对于孕妇、儿童以及很多患有慢性疾病的患者,除非医生认为您需要进行生酮饮食,否则一般是不建议开展的 。
 
好的,您觉得生酮饮食真的好吗?您会不会想要尝试生酮饮食呢?
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