文章插图
人工菌

文章插图
说完了野生菌，就来说人工菌，这也是一种比肉好吃的食材，在我心里 。因为野生菌只能吃两三个月，干货不好吃，吃存货也不够，那么在一年的其他十个月里，就靠吃人工菌来解馋了 。

文章插图
人工菌里面我最喜欢的种类是平菇、金针菇、杏鲍菇、鸡油菌（不同于野生的那一种）、茶树菇这几种，除了茶树菇需要干炒之外，其他菌子的炒法和野生菌基本相同，配料都是大蒜和青椒，都不用攒干水分来炒，都可以在炒出菌菇吸取的水分的同时，顺带着把菌菇的原汁催出来 。茶树菇则用干辣椒炒比较好，干炒，吃的就是脆香 。

文章插图
【有什么素菜做出来比肉还好吃，而且还百吃不腻？】番茄

文章插图
番茄怎么做都好吃，毕竟是国民家常菜西红柿炒蛋的必备食材之一，可以搭配的食材实在太多 。今天推荐的是一道对于有些人可能属于黑暗料理的番茄丁炒洋葱丁 。做法是将洋葱和番茄分别切丁，然后下油锅，先炒洋葱，然后放番茄丁炒出汁儿就行了，这家伙下饭是一把老手 。做这道菜食材一定要切碎才好吃，相应的图片找不到 。

文章插图


文章插图
洋酸茄

文章插图
洋酸茄是一种亚热带“水果”，也叫鸡蛋果，既是水果也能做菜 。

文章插图
作为水果，只要破皮直接开啃就行，我是没有这个口福，实在太酸了，只能把它做菜，不需要煎炸炒焖，只用把洋酸茄整个烫一下（便于剥皮），再把去皮后的洋酸茄，一通乱切，切小以后，拌上香菜和烫熟切碎的青椒，能吃鱼腥菜的再放上切细的鱼腥菜，就齐了，盐巴辣椒油酱油招呼之，略放放入味就可以了 。这可不是黑暗料理，好吃着呢 。

文章插图
拌蒜、拌折耳根

文章插图
除了虫虫，我基本没啥吃不了的黑暗食材 。

文章插图
水豆豉拌蒜薹

文章插图
蒜薹选嫩的，拌上水豆豉，特别咸香，蒜薹本身的辣增添了这道菜的风味 。

文章插图
糖醋娃娃菜

文章插图
酸笋煮土豆

文章插图
酸笋这种东西，不加热其实还好，一旦加热，散发出的那股臭味就比较够呛了，不过对于喜欢吃它的人来说，闻到这味儿就走不动道了 。
油浸木耳、黄花菜
这两菜其实是流水席上的常见菜，用烧肉煮肉剩下的油或者油汤，把泡发的木耳和干黄花菜煮软入味就成了，吃过几次，太惊艳了 。

• 冬季减肥适合吃的食物有什么？
• 正确的科学减肥方法有哪些 有效的科学减肥方法有哪些
• 教你一个成功的减肥方法 15个最有效的减肥方法
• 暑假期间，怎么做健身计划？
• 什么减肥方法不伤身体又不会反弹
• 坚持跑步能减肥么？有什么好的减肥方法给推荐下呗。
• 哈尔滨钰美泰生物科技有限公司
• 姜泡醋可以天天吃吗？对身体有什么影响？
• 秋季减肥瘦身应该注意些什么？
• 怎样才能有效预防子宫颈癌HPV？ 怎样预防宫颈癌和hpv