海南六月必吃水果指南,那些不能错过的应季水果,你吃了吗?( 四 )
提示:将荔枝剥掉外壳后 , 留下那层白色薄膜 , 放入盐水中浸泡一个小时后取出再食用 , 就能很大程度上降低荔枝的火气哦 。
黄皮
主要产地海南省昌江霸王岭 , 文昌也有哦 。 6月依然可以吃到海南的新鲜荔枝和番荔枝哦!但如果错过了这季节 , 想吃到新鲜采摘的时令荔枝可得等到明年咯 。
黄皮果是营养价值极高的热带水果之一 , 也称黄批、黄罐子 。 6-8月上市 , 味道微酸;夏天吃黄皮时 , 可以将果肉、果皮和果核放在口中嚼碎 , 连渣带汁一并吞下 , 味虽有些苦 , 但可以起到降火、治疗消化不良、胃脘饱胀的作用 。 其口感酸甜适口 , 汁液丰富而具香味 。 富含维生素C、有机酸、黄酮甙等成分 , 具有消食化痰、理气镇咳等功效 。 其所含皮新肉桂酷胺A及酚类 , 既可调畅气机 , 又可敛肺气 。 黄皮果还有较高的药用价值 , 叶、果和种子等都可入药 , 果皮可消风肿 , 去疳积;种子可治疝气、蜈蚣咬伤和小儿头疮消 。
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