有了良好的基础后 ， 正新鸡排在2013年后就开放了加盟模式 ， 加盟费为8.5万元左右 。 而且一个店只需要三个员工就可以正常经营 。 这种低成本的模式对大多数人来说 ， 都是可以负担得起的 。 所以在开放加盟后 ， 正新鸡排的门店数量就开始激增 。 2015年 ， 黄渤担任正新鸡排的代言人 ， 并在大热综艺《极限挑战》中做了很多宣传 ， 正新鸡排的知名度又上了一个层次 。 2016年 ， 正新鸡排开出了7000家门店 ， 平均每天就要13家新店开业 。 到去年年初 ， 正新鸡排的门店数量达到了1.3万家 ， 目前其门店数量已近2万家 。

但好景不长 ， 正新鸡排发展至今 ， 生意已经大不如前 。 相信很多人都注意到了 ， 曾经需要排队购买的正新鸡排 ， 现在却是门可罗雀 。 那么 ， 正新鸡排怎么就突然被“冷落”了呢？