大枣入茶饮,既能保护胃气,又能缓和各种茶饮配料的偏性,而且味道甘甜可口,是一道很受欢饮的食材 。
陈皮:陈皮是芸香科植物橘及其栽培变种的成熟干燥果皮,在秋末冬初果实成熟的时候采收果皮,晒干或低温干燥,切丝生用 。
陈皮
陈皮味辛、苦,性温 。归脾、肺经 。能理气健脾、燥湿化痰 。经常配伍入方剂用于脾胃气滞证,呕吐、呃逆,痰湿、寒潭咳嗽,胸痹等 。
现代研究陈皮中含有川陈皮素、橙皮苷、新橙皮苷、橙皮素、对羟福林、黄酮化合物、挥发油等 。根据药理实验,陈皮水溶性总生物碱具有升高血压作用,陈皮提取物有清楚氧自由基和抗脂质过氧化作用,还有利胆、降低血清胆固醇等作用 。
陈皮入茶饮,一般用以理气健脾,气机通常、脾气升降正常,则痰湿得化 。
整方配伍:祛湿、消食,利水健脾,几味药材均为药食同源的食材,性味都比较平和,虽各有偏性,但又用甘缓的大枣进行调和,可用于健脾胃,用于湿困脾胃的辅助食疗,也可用于夏季暑热催逼时的保健养生茶饮 。对于脾虚湿困型的肥胖有一定作用 。
【干荷叶干冬瓜皮干山楂大枣还有陈皮泡水喝可以吗】注意事项:1、根据每个人不同的体质,注意每味茶材的比例;2、孕妇忌服;3、泡茶的时候把大枣剖开更利于有效成分溶出
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