第二步 ， 就是把香葱洗净切碎 ， 加油、盐和花椒粉拌匀备用 ， 不喜欢胡椒粉可以不用放 。

第三步 ， 把醒好的面团 ， 分成几个均匀的面团 ， 擀成长方形的面皮 ， 在上面扫一层食用油 ， 均匀的撒上葱花 ， 顺一边卷卷起 ， 卷成螺旋状并将尾部捏紧 ， 然后用手压一下成饼状 ， 擀成圆饼 ， 一定要擀成均匀的 。

最好能在家能备一个304不锈钢的擀面棒 ， 因为不锈钢的我们可以反复利用 ， 而且用完洗干净晾干就可 ， 有不会出现霉点 ， 不管是做什么面食都可以用上 。