其性味甘酸而平、微咸 ， 无毒 ， 具有生津止渴、益脾止泻、和胃降逆的功效 。
吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人感冒机率要低 。所以 ， 有科学家和医师把苹果称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生” 。现在空气污染比较严重 ， 多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能 ， 保护肺部免受空气中灰尘和烟尘的影响 。
苹果中的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定 ， 所以苹果不仅是糖尿病患者的健康小吃 ， 而且是一切想要控制血糖的人必不可少的水果 ， 并且它还能有效地降低胆固醇 。
苹果还能防癌 ， 防铅中毒 。
中医认为苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效 。城市生活节奏十分紧张 ， 职业人群的压力很大 ， 很多人都有不同程度的紧张、忧郁 ， 这时拿起一个苹果闻一闻 ， 不良情绪就会有所缓解 ， 同时还有提神醒脑之功 。
水果有很多很多种 ， 但苹果能成为水果之王我认为是因为以下几种原因
一.首先是苹果的营养价值很高
1. 苹果中的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定 ， 还能有效地降低胆固醇；
2. 在空气污染的环境中 ， 多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能 ， 保护肺部免受污染和烟尘的影响；
3. 苹果中含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质 ， 可以减少肺癌的危险 ， 预防铅中毒；
4. 苹果特有的香味可以缓解压力过大造成的不良情绪 ， 还有提神醒脑的功效；
5. 苹果中富含粗纤维 ， 可促进肠胃蠕动 ， 协助人体顺利排出废物 ， 减少有害物质对皮肤的危害；
6. 苹果中含有大量的镁、硫、铁、铜、碘、锰、锌等微量元素 ， 可使皮肤细腻、润滑、红润有光泽 。
由此可见 ， 苹果的高营养价值使得苹果很有“内涵” ， 更容易被人们接受 ， 毕竟能吃出来的健康谁不喜欢呢 。（而且吃苹果可以减肥哦）
而且苹果最大的优势就是产量 。
一年四季你去超市的时候 ， 别的水果来来去去 ， 只有苹果常在（虽然可能品种不同）
二.那么苹果的产量为什么那么高？
如此大的产量加上易于保存 ， 所以让苹果常年在超市里刷脸熟 ， 这也是苹果成为水果之王的一个重要因素 。
三.味道
当然 ， 苹果能这么受欢迎 ， 味道也是最重要的因素 。
甜 ， 是人们喜欢水果的一个重要因素 。
口感 ， 是人们喜欢一种水果的重要因素 。
一个优质的苹果是可以将两个人们所喜欢的优点完美结合 。
前面说了 ， 苹果种类繁多 ， 这也导致了苹果味道的多样性 。
有脆脆的苹果 ， 糯糯的苹果 ， 有脆脆酸酸的苹果等 。
各种各样的口感也让苹果被更多的人群所接受 。
这也是苹果成为水果之王的重要因素 。
综上就是苹果能成为水果之王的重要原因 。

我是“胶东妈妈面” ， 一个地道的美食爱好者 。家里种苹果好多年 ， 为什么总是吃不够呢？因为苹果好处、营养丰富！

文章插图

至于谁是"水果之王” ， 这个话题一直争论不休 ， 暂且不论 。先从苹果的角度回答 。苹果（Apple） ， 是最常见的水果之一 。苹果树属于蔷薇科 ， 落叶乔木 ， 叶椭圆形 ， 有锯齿 。其果实球形 ， 味甜 ， 口感爽脆 ， 且富含丰富的营养 ， 是世界四大水果之冠 。苹果通常为红色 ， 不过也有黄色和绿色 。苹果是一种低热量食物 ， 每100克只产生60千卡热量 。苹果中营养成份可溶性大 ， 易被人体吸收 ， 故有“活水”之称 ， 其有利于溶解硫元素 ， 使皮肤润滑柔嫩 。根据联合国粮农组织统计 ， 2013年全世界的苹果产量为8082万吨 ， 超过葡萄的7718万吨 ， 排世界第二位（第一位是香蕉：1.067亿吨） 。毫无疑问 ， 苹果是温带水果之王 。

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