这篇文章主要是给大家详细介绍关于“板栗南瓜切开后能保存几天”的核心内容以及“切开的南瓜怎么存放”的相关知识 ， 希望对您有所帮助 ， 请往下看 。

南瓜具有很好的食用价值 ， 深受人们喜欢 ， 但是南瓜的个头都会比较大 ， 一次性是吃不完的 ， 对于切开的南瓜我们要妥善保存 。 下面一起来看看南瓜切开后能放多久 ， 切开的南瓜怎么保存吧 。

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南瓜切开后能放多久
南瓜比较容易保存 ， 完整的南瓜只要放在阴凉的地方 ， 可以保存一个月左右 ， 放在冰箱冷藏室则可以保存2-3个月 。 如果是切开的南瓜 ， 保存时需要先去掉瓤 ， 否则容易腐败、从心部变质 ， 用保鲜膜包好 ， 在冰箱冷藏室内可以保存一周左右 。
【板栗南瓜切开后能保存几天 切开的南瓜怎么存放】

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切开的南瓜怎么保存
1、贴保鲜膜
南瓜切开后容易从心部变质 ， 所以最好用汤匙把内部掏空再用保鲜膜包好 ， 这样放入冰箱冷藏可以存放5～6天 。 需要注意的是 ， 存放南瓜的时候一定要将南瓜的瓜柄朝上放 ， 如果南瓜柄朝下的话南u>虾苋菀赘谩/p>
2、切口涂盐
在南瓜的切口边上涂上盐 ， 一个星期也不会烂 ， 水份也不会干 ， 用的时候 ， 把边上的切下薄薄一层 ， 你就会看到里面的南瓜是新鲜如初 。
3、切口贴抽纸
在南瓜的剖面用抽纸贴上 ， 纸吸收了南瓜的汁液 ， 保证剖面瓜肉的干燥 ， 起到了防腐的作用 。 用这个方法可以保存半个月 ， 而且南瓜的水份也很足 。
4、把南瓜冷冻
想要把南瓜冷冻彻底 ， 首选把南瓜削皮 ， 然后把南瓜切成任何尺寸 ， 不过如果你没有什么特殊想法的话 ， 1英寸(2.5cm)大小的立方块是最保险的选择 。 接着把切好的南瓜块单层铺放在烧烤盘里 。 把烧烤盘放入冰箱 ， 然后冷冻几小时成固体 。 再把冷冻过的南瓜转入冷冻安全容器(容器顶端留下二分之一英寸) ， 然后把装着南瓜的容器放入冰箱 ， 直到你准备用这些蔬菜做菜为止 。 冷冻南瓜可以储存10-12个月 。
南瓜含有丰富的维生素、矿物质以及膳食纤维 ， 是很不错的食材 ， 一般南瓜我们切开后一顿吃不完 ， 那南瓜切开后能放多久？切开的南瓜怎么保存？下面小编来告诉你 。

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南瓜的选购技巧
1、看颜色
南瓜一般有两个品种：蜜本南瓜和京绿栗南瓜 。 蜜本南瓜要挑选橙色的 ， 外皮偏绿证明成熟度不够;买京绿栗南瓜则以深绿色为佳 ， 颜色深一些证明成熟度高 。 按品种挑选南瓜时 ， 最好对它的特性有所了解 ， 牢记它成熟时的样子 ， 这样才能买到好南瓜 。
2、看外形
选择外形完整的南瓜 ， 如果你选购有机产品 ， 可能会发现南瓜外皮有一些小斑点或突起 ， 这并不影响南瓜的品质 。 这是因为南瓜在生长时受到虫咬或划伤 ， 南瓜分泌出少量黏液来保护伤口 ， 一段时间以后这些粘液会凝固变硬 ， 南瓜外皮上就会出现小斑点或突起 ， 并不影响食用 。

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