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挑食:如何预防孩子挑食?
要尽量杜绝以下几种行为:
1. 从小把不同种类食物分开喂 。不同食物味道不同,分开喂,就如同给孩子出了选择题,诱导孩子进行选择 。
2. 大人本身挑食,自己不吃的东西只强调孩子要吃,却不以身作则 。
3. 从营养的角度,某些食物喂养过频 。
此外,不同国家、民族、家庭都有各自的饮食文化,包括喜好的味道 。孩子出生在这个环境中,就应逐渐接受家庭的食物喜好 。中国家庭往往是以咸味食物为主,那么水果泥等甜味食物就可单独喂养,避免与米粉等混合,造成孩子对甜味主食的喜好 。
饮食习惯:如何让孩子从小养成良好的饮食习惯
1. 舒适的进餐环境:进餐的环境要安静、卫生,餐前要洗手 。大人不要在进餐时训斥孩子,保持孩子心情愉快 。切忌边吃边玩 。
2. 食物种类多样:食物应注意粗细搭配,粮食类(包括粗粮、细粮)、豆类、肉蛋类、鱼类、蔬菜、水果、油、糖等各种食物都要吃 。
3. 定时定量:每顿饭的量要合适,早餐、午餐、午点、晚餐之间的比例以20%~25%、35%、10%、30%~35%为宜 。教孩子细嚼慢咽,不暴饮暴食 。
4. 调味料尽量少:盐分会影响血压、增加肾脏的负荷,而糖分过多则会引发龋齿,应尽量少吃 。

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营养学专家建议
对胃口不好的孩子,有专家建议可考虑适当补充一些复合维生素B等药物,它可有效促进肠胃道消化功能,增进食欲 。
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