训练期间可适量摄入单糖因为胰岛素的分泌是一个相对缓慢的过程，所以运动期间可适量摄入单糖，但不宜过多 。我们知道，人体内的水分总是从低浓度向高浓度流动，如果摄入的葡萄糖浓度过高，肌肉中的水分就会涌入消化道降低葡萄糖浓度，这无疑会使ATP与ADP的能量循环效率降低 。
训练后可立即摄入单糖训练结束后摄入单糖，可促使机体分泌胰岛素抑制ATP和ADP的循环，这样一来身体就会从碳水化合物中获取能量，而不是分解消耗蛋白质供能 。另外运动后补充单糖可迅速恢复糖原储备，更重要的是释放胰岛素后，可以让你的身体进入同化合成的修复状态 。
运动时能量的消耗当进行低强度运动（如散步）时，能量主要来源于脂肪；但如果进行中等强度的慢跑，脂肪的供能比例会下降至10%～30%；当进行高强度运动时，如短跑比赛、举重等，消耗的能量就主要来自储备的糖原了 。
碳水化合物的来源碳水化合物主要来自糖类、谷物、水果、干果类、干豆类及块茎蔬菜等 。此外，奶制品是weiyi含有大量碳水化合物的动物食品 。
碳水化合物的摄入在增肌阶段，1磅体重（1kg≈ 2.2磅）每天需要摄入2～3克碳水化合物，最好分成5～6餐进食 。比如，一个200磅（约90kg）的健身训练者，每天需要摄入400～600克碳水化合物 。
在减脂阶段，可用“碳循环”的方法控制碳水化合物的摄入 。也就是说，diyi天每磅体重摄入3g碳水，第二天每磅体重摄入2g，第三天每磅体重摄入1g，依次循环进行 。这个方法可降低糖原储备、燃烧体内脂肪，同时还能有效防止肌肉流失 。
【高效利用碳循环的方法有哪些】最后需要说明的是，对健身者来说，一天当中有两餐可以摄入较多碳水化合物：一个是早餐，另一个是训练后的diyi餐 。早餐可提供全天的能量储备，而训练后的diyi餐能帮助机体恢复肌肉和肝脏中的糖原储备，促进蛋白质的吸收 。

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