文章提要:你不能没有精致的主食是吗？可是 ， 你应该好好想想：精细的碳水化合物 ， 比如面包、马铃薯和米饭 ， 能刺激胰岛素分泌 ， 从而降低体内的新陈代谢水平 。1.燕麦最具减肥功效
你不能没有精致的主食是吗？可是 ， 你应该好好想想：精细的碳水化合物 ， 比如面包、马铃薯和米饭 ， 能刺激胰岛素分泌 ， 从而降低体内的新陈代谢水平 。你应该控制饮食中的淀粉摄入量 ， 而把注意力转移到水果、蔬菜和粗粮上去 。在买全麦面包时 ， 你最好首先看看：营养成分列表上标注的是不是全麦、燕麦或者小麦？
2.不停的吃东西也能减
少吃多餐是避免新陈代谢缓慢的绝妙办法 。如果你时不时地吃点东西 ， 你的身体就会慢慢调整 ， 来适应你的这个习惯 ， 以至于新陈代谢总也慢不下来 。把一天的饮食分成5小顿 ， 每顿的热量控制在200-500卡路里 ， 这样要比一天吃3顿、每顿吃得饱饱的要好 。
3.想要减肥吃点肉吧
如果每顿饭都能摄入一些蛋白质的话 ， 新陈代谢会加快 。但是请注意 ， 将蛋白质水平控制在占每顿饭总量的20%-35%的水平是比较合适的 。因为蛋白质过量会引起脾脏负担过重 ， 反而造成脂肪堆积 。
4.金枪鱼能让人变瘦
我们必须认识一个重要原理：经常吃鱼肉的人 ， 身体内的“莱普汀”(一种荷尔蒙)水平更低 ， 而高水平的“莱普汀”与新陈代谢缓慢和肥胖有关 。因此 ， 每个星期吃3-4次大马哈鱼、金枪鱼之类的鱼能显著提高新陈代谢速度 。
5.每天来点花生酱
你是不是觉得花生酱很容易长胖？事实是这样吗？其实 ， 花生酱中镁的含量特别丰富 ， 而镁是一种能有效加快新陈代谢的矿物质—能为人体细胞提供充足的动力 。每天 ， 人体需要涉入320毫克的镁 ， 而吃一个抹有花生酱的全麦三明治(含有100毫克镁)或100克菠菜(含有80毫克镁) ， 一天所需的镁就有了 。
6.吃早餐能帮你控制体重
研究显示 ， 吃早餐是减肥成功的重要因素 。根据《肥胖研究》公布的一项研究结果：80%能很好控制体重的人 ， 都有吃早餐的习惯 。
7.喝3次牛奶多烧70%脂肪
一本关于肥胖研究的刊物说 ， 每天吃/喝3-4次脱脂奶酪或低脂酸奶的女性 ， 能比奶制品喝得少的女性多燃烧70%的脂肪 。钙就像阀门 ， 能开启更快燃烧脂肪的通道 。但是 ， 吃钙片等钙强化营养剂无法获得奶制品所带来的效果 。研究显示 ， 最好的办法就是每天摄入奶制品 ， 而不是添加了钙的其他食品 。每天1200毫克 ， 分三次摄入 。
8.酒加肉对胖人来说很恐怖
如果不想在吃完喜欢的食物后 ， 导致臀部、大腿和小腹囤积脂肪 ， 吃之前最好用清水洗掉食物上面的酒精 。因为 ， 酒精会抑制中枢神经系统 ， 降低人体新陈代谢水平 。英国的一项研究发现 ， 酒精和高脂肪类食品混合 ， 将产生高热量 。吃下这样的食物后 ， 大多数脂肪无法得到及时燃烧 ， 结果是肉越来越多 ， 人越来越胖 。想想德国人的啤酒肚就知道了 。
9.香蕉加速新陈代谢
香蕉里含有丰富的钾元素 ， 钾能通过调节体内水的平衡 ， 来加快新陈代谢速度 。如果你的身体缺水 ， 新陈代谢速度就会降下来 ， 脂肪燃烧就会减少 。每天 ， 要确保摄入2000毫克的钾 ， 而一个香蕉中含有450毫克 ， 一杯牛奶含有370毫克 ， 一只橘子中含有250毫克 。

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