不吃猪皮?千万别,猪皮能美容养颜,抗衰老,我做成了卤猪皮( 三 )
不吃猪皮?千万别 , 猪皮能美容养颜 , 抗衰老 , 我做成了卤猪皮!猪皮去油处理小秘诀-水煮猪皮-卤猪皮 , 猪皮在面店小吃是很夯的小菜之一 , 只要看到挂着黑白切招牌肯定都有猪皮 , 一般大多是水煮 , 食用前淋上酱油膏搭配姜丝 。 其实猪皮售价不高 , 有些猪肉摊贩还会处理很干净 , 买回家根本不需要再拔毛 。 购买猪皮注意要挑厚实、尽可能没有杂毛 , 表面干净 , 购回只需把里面的油剃除干净 。 当然剔除油脂可是有小秘诀的喔 。
猪皮去油处理小秘诀-水煮猪皮-卤猪皮
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