当然，补钙过多也可能有风险，肾结石，血钙含量过高，前列腺癌的风险 。
→胆碱
胆碱一种很容易被人忽略的营养素，其实很重要，1998年才被研究机构认为是一种必须的营养素 。
身体可以自动合成小量胆碱，但是，主要的胆碱还要从饮食中摄取，它是一种水溶性的化合物，不是维生素，也不属于矿物质 。
它的主要作用有，细胞膜的重要成分，肝脏健康，大脑，肌肉，神经系统，新陈代谢都需要胆碱 。
胆碱很重要，但是缺乏胆碱的人也不算多，主要是耐力型运动员，长期酗酒者，孕妇和更年期妇女，对于孕妇来说，胆碱尤其重要，可以适当增加胆碱的含量，主要来源，蛋黄，奶制品，各种肉类，西兰花，菜花 。
一般吃2-3个全鸡蛋，就能保证正常人的胆碱需求量，所以，吃鸡蛋一定要吃蛋黄哦，不要担心胆固醇，它真的很好 。
→碘
碘的作用也非常重要，特别是对于要减肥的人来说，一般来说，经常吃海鲜的人，不会缺碘，比如说海边的人 。
对于内陆山区的人来说，可能需要补充一些碘 。
碘的主要作用，维持甲状腺健康，新陈代谢，免疫系统，认知能力，防止脱发等等 。
一般补充碘，比较直接的方式就是吃海鲜，比如说海带，还有碘盐 。公众号回复碘，获取相关文章推荐 。
→镁
镁的重要性，我强调过很多次，缺镁的人也比较多，据美国的数据发现，大概一半的人，镁摄入量都不足 。
镁的功能也非常多，和精力，肌肉（抽筋），神经系统，运动表现，心理压力，睡眠质量，等等都有关系 。
镁的主要来源有，坚果和种子类，比如说南瓜子，黑巧克力，牛油果，一些绿色蔬菜，鱼类 。
对于经常抽筋的人来说，补充镁很重要，我会摄入一些镁补剂，效果还不错 。
→硒
一种很重要的矿物质元素，抗氧化效果也不错，降低DNA损害，改善免疫系统，有一定的抗癌功效，还有一个很重要的功效，维护甲状腺健康，还可以减少哮喘 。
主要来源，巴西坚果，海产品特别是牡蛎，葵花籽，鸡蛋，沙丁鱼等等 。
→铁
我们都知道缺铁会导致贫血，缺铁还可能导致疲乏无力，特别是经期女性特别需要注意补铁 。
铁的主要来源，还是红肉，鱼类（贝壳类鱼），当然还有其他来源，比如说蔬菜，巧克力，豆类，南瓜子等坚果，黎麦都含有铁 。
→钾
最重要的矿物质，除了钠，就是钾，足见它的重要性，钾的功能也很多，神经系统，肌肉收缩，体液平衡，心脏健康 。
钾的主要来源是蔬菜，一些全麦，豆类，粗粮类（低碳不推荐），水果类，建议低碳饮食这从上面这些食物中获取 。
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→Omega-3脂肪酸
是多不饱和脂肪（Omega3：6：9）的一种，人体无法合成，需要从食物中摄取，但是目前来说，我们的Omega-6的脂肪酸摄入太多（植物油中富含omega-6），omega-3摄入太少 。
所以，补充omega-3脂肪酸非常重要，omega-3的主要来源有三文鱼等深海鱼，草饲牛肉的omega-3脂肪也比较高，还有一些植物性omega-3脂肪酸的来源，坚果，奇亚籽，亚麻籽等等 。
注意：omega-3脂肪酸不耐高温，如果你害怕生吃，尽量低温烹饪哦 。总的来说，Omega3：6：9的比例很重要 。
我知道，很多人会问，要不要吃补剂？我觉得，得看你的具体情况，如果你不喜欢吃补剂，那么平时就要大量吃菜，为了保存营养，尽量不要过度烹饪，肉不要煮太久，蔬菜能生吃就生吃 。蔬菜，肉类，鱼类，吃得多，如果身体没有出现任何症状，一般不需要补剂 。如果身体出现了不适，反常现象，可以尝试摄入一些补剂，比如说抽筋，失眠，暴食等等 。摄入补剂要适量，建议在医生的建议下，或者自己非常了解自己的身体 。

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