|多多好农货寻鲜四川古蔺：一碗手工面，聊以解乡愁( 二 )

10多个志同道合的年轻人，约定大家一起合伙干。 2015年，包括胡刚在内的13家古蔺面作坊联合起来以股份制形式成立“金芒面业” ，采用公司化的方式进行管理，引入机器化的方式进行生产，成为当地第一家规范化生产古蔺面的工厂。不仅如此，金芒面业在行业内率先建立起了古蔺面的生产标准，推动古蔺面在生产环境、卫生条件、产品质量上全面响应国家标准，产量也得以大幅提升，直到现在也是古蔺当地产量最大的面厂。在销售渠道的扩张上，金芒面业的网店也很快开业了。
但是事情的进展并非一帆风顺。在网店热热闹闹开业之后，胡刚和股东们却很快发现，自己的店铺根本没有流量，有时候几天都卖不出一个订单。 “我们中间根本就没有人懂电商。 ”胡刚说，无奈之下大家又只有把目光重新放回线下，公司股东集体变身销售人员，到古蔺周边的商超去跑业务，争取让自己的面条进入更多的商超销售。
“古蔺面”依然还是没能走出古蔺。

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△制面的第一步：和面，水面比需十分精确。吴小川摄
【|多多好农货寻鲜四川古蔺：一碗手工面，聊以解乡愁】拼多多助力销量十倍增长
在胡刚们为古蔺面的电商路摸索的时候，在这座小县城的另一头，王宇的电商业务却越来越做得有声有色。
此前一直从事快递行业的王宇，接触电商很早，也在实践中渐渐摸索出一套自己的电商运营心得。此前，王宇和朋友合伙做快消品的线上代理，一年时间卖了1000多万，这让他对自己的信心也越来越足。
2020年初，突如其来的新冠肺炎疫情让古蔺面产业遭遇打击，线下销售渠道几乎停滞，过去的“购买大户”外地游客在疫情期间完全不见踪影。那个时候，唯一保持畅通的销售渠道就是线上电商。
“那个时候，我和合伙人一起合计，都觉得这是古蔺面这样的刚需快消品在线上渠道突破的机会，所以当时我们主动联系上了古蔺最大的面厂金芒面业，由我们来运营店铺、打通物流渠道，他们负责生产和供货，一起去打开线上市场。 ”王宇说，双方一拍即合，很快他们就在拼多多开了一家名叫“明月寄乡思”的店铺，专门销售古蔺面， “很快就打开了局面，订单增长非常快。 ”

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△拼多多店铺运营者王宇，和制面厂合作，通过电商将古蔺面销往全国。燕伟民摄
王宇说，当时之所以选择在拼多多开店，一方面是看中了拼多多对于中小卖家非常友好，无论是开店门槛还是运营成本都比较低，不会给商家带来很大的资金压力。同时，拼多多本身就是做农产品、土特产起家的电商平台，聚集了全国各地数以亿计的精准用户，很多人在拼多多上就是冲着这样的地理标志产品来的，再加上疫情原因让消费集中到线上，多个因素助力之下让他们的店铺很快就打开了局面。

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