|多多好农货寻鲜四川古蔺:一碗手工面,聊以解乡愁( 三 )


“那段时间 , 我们在拼多多上的订单真的就是井喷 。 ”胡刚说 , 那段时间金芒面业的厂房几乎是加班加点的生产 , 但都来不及供应来自拼多多的订单 , “为了满足大家的需求 , 我们的产能也是一直在持续扩大 。 ”胡刚表示 , 过去金芒面业通过线上渠道 , 一年最多能卖出去30来万元 , 2020年那一年他们的线上销售额突破了400万 。
近日 , 古蔺面还登上了拼多多“寻鲜中国好农货”专区 , 该活动以节令为轴 , 在全国优选最新鲜的当季蔬果食材和品质农货 , 通过尝鲜直播、专区推介、地标宣传等方式 , 精准满足8.82亿消费者的消费分层需求 , 提升农产品品牌价值与效益 。

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△古蔺手工面登上多多好农货活动专区 。
“古蔺面”扩产能销往全国
搭上电商快车 , “古蔺面”总算是真正走出了古蔺 。 “现在我们的拼多多订单中 , 不少都来自江浙沪、广东、北京、山东等地 , 真的是卖到了全国各地 。 ”王宇说 , 许多身在外地的古蔺老乡也慕名而来 , 网购古蔺面解解乡愁 , “外地古蔺老乡来买面 , 总喜欢跟我们的客服多聊几句 , 问问古蔺现在情况、最近天气如何 , 我们也很乐意跟他们交流 , 有时候一聊居然发现 , 大家居然小时候就住在同一条街上 。 ”王宇笑着说 。
随着电商渠道的打开 , 给胡刚和股东们带来的第一个变化就是收入增加了 。 “过去我们通过线下商超销售 , 都是走批发价 , 利润率在10%左右;现在通过电商渠道销售 , 可以直接面对终端消费者按零售价销售 , 虽然售价比商超卖出去的价格更低 , 但对我们而言利润率却提升到了15-20% 。 ”利润的增加 , 也让胡刚有了底气去聘用更多的工人 , 解决更多就业 。 金芒面业已经聘用了员工21个人 , 带动了5名过去的贫困户成功就业脱贫 。
“得益于古蔺当地政府对于本地电商产业的引导和规范 , 以及拼多多对于农产品的大力度扶持 , 预计2022年我们店铺的销量可以突破500万元 。 ”王宇说 , 而从当地整个电商行业来看 , 古蔺面产品2022年的线上销售额预计能够突破3000万元 , 其中来自拼多多平台的订单量预计占比70%左右 。
“当然 , 这还只是刚刚开始 , 到现在我们还没有在拼多多上真正打造出爆品 。 ”王宇说 , 现在古蔺面的产业分布仍然比较零散 , 在古蔺当地有100多家面条厂 , 如果能把这些分散的力量整合起来 , 共同扩大产能、打响“古蔺面”品牌 , 再加上合适的契机 , 未来肯定还会迎来更大的爆发 。

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△古蔺县的面条一条街 , 随处可见销售手工面的门店 。 燕伟民 摄


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