红薯是粗纤维，热量低，86大卡/100g ，每100克番薯含碳水化合物20.12克，脂肪0.05克，蛋白质1.57克，纤维素3克
热量低饱腹感强，对于减肥的人有很大帮助，还能刺激肠道促进排便 。是减肥的好食材 。

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但任何东西都不能多吃，不要完全依靠吃红薯来减肥，还可以蒸南瓜，蒸玉米交替吃 。

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食材只是一方面，烹饪方式更关键，水煮和蒸热量最低 。如果是炸红薯块热量就超级高 。


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减肥不能光吃素食，还是要配合高蛋白食物如鸡蛋、海鲜、鸡胸脯肉等 。
红薯富含纤维素，促进肠胃蠕动，有利于排泄 。减肥，无外乎抑制食欲或促进排泄，红薯对减肥的帮助显而易见 。
吃红薯可以减肥吗？这个问题没有固定答案 。红薯能不能减肥，也要因人而异 。不同的吃法、不同的食用量，也会带来不同的结果 。
红薯属于薯类的一种，本来是属于蔬菜类的，但由于其淀粉含量高，因此，也可以用来当主食 。红薯当主食，与精白米面相比，富含维生素C、胡萝卜素、矿物质和膳食纤维 。
如果想要通过吃红薯来减肥，那么就要把红薯当做主食对待，而不是蔬菜 。吃了红薯，就要相应减少其他主食的量 。红薯与白米饭、馒头相比，热量要低些，而且丰富的膳食纤维有利于增强饱腹感，在同样吃到饱的情况下，能够减少摄入量，更有利于减肥 。
而且丰富的膳食纤维还能促进肠胃蠕动，加快肠道内容物的排泄，对预防便秘和肥胖也有好处 。
因此，红薯可以说是一种有利于减肥的食物，但有些人并不这么认为，觉得吃了红薯反而胖了 。如果是这种情况，那么很可能是吃过量，或者把红薯当蔬菜吃了 。
红薯也是有热量的，因此，吃的时候一定要把握好量，每天50-100克就可以，吃多了也容易造成能量过剩，同样对减肥不利 。而且吃的时候要用来代替主食，如果是当蔬菜吃，那么很可能主食吃过量，也不利于减肥 。
另外，在红薯的时候尽量原汁原味，不加糖、不加油，红薯中的淀粉含量多，很容易吸油，如果想减肥，那么类似拔丝红薯、红薯饼之类的尽量少吃 。
最后想说的是，红薯只是一天当中众多食物中的一种，单靠一种食物来减肥也不大靠谱 。要想减肥，就要使摄入的能量小于消耗的能量，因此，除了红薯，其他食物的量也要把握好，把握好整体的膳食结构和能量摄入，才更容易减肥成功 。
【吃红薯可以减肥吗？】多吃红薯对身体好！红薯是一个非常健康食品！多吃红薯可以有助减肥功效，吃红薯有通便功效，对便秘人群更加适合！我前几个月在减肥时候天天早餐吃红薯，坚持了三个月喊了15斤，我减肥方法是早餐吃红薯和一个鸡蛋，中午吃少少米饭多吃菜少吃肉，晚上是不吃米饭只吃菜和瓜类为饱肚，晚上吃六成饱就可以了！对吃红薯有好多种吃法，你喜欢那种？

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