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（学名：Rubus tsangorum Hand.-Mazz.）是蔷薇科，悬钩子属的落叶灌木，茎直立、具腺毛，叶互生，边缘锯齿，有叶柄；托叶与叶柄合生，不分裂，宿存，离生，较宽大，花两性，聚伞状花序、花萼；萼片直立或反折，果时宿存；花瓣稀缺，白色或红色；雄蕊多数，心皮多数，有时仅数枚，果实为由小核果集生于花托上而成聚合果，种子下垂，种皮膜质，花期4-5月，果期6-7月 。

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小时候，记得长时间是寄养在农村外婆家的 。外婆家住在一个小山脑包上，出门都是青山环绕，野果，野菜，野花特别多 。野果成熟季节，就和表妹，表弟们结伴找野果吃 。至今有些堪称美味的野果和食物，伴着时光消散，越发清晰和想念 。
野生杨梅，还未成熟，青绿的杨梅，就让馋孩子摘来吃了 。不怕酸的，直接丢嘴里吃，我怕酸牙，就着用纸包的盐巴沾了吃，未熟透的杨梅，表面有点硬，咬下有涩水流出，混合盐的味道，涩酸味减弱，那种酸甜的口感让一群孩子很满足 。


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形象荔枝，长满小黑斑点的鸡嗉子果，也是难忘的美味 。不敢爬树，鸡嗉子果是舅舅上山砍柴，遇见摘回来给我们吃的 。这种果有点扁圆形，掰开紫红果实，里面有和米粒一般大小的颗粒，开始见到不想吃，勾不起品尝美食的动作 。
舅舅告诉我，它能消食，消除肚里的小蛔虫，吃了它，以后不用再吃妈妈每次哄我吃的小宝塔糖了(小时的一种蛔虫药) 。尝了一颗，果真甜，和表弟们一起抢着吃，后来喜欢上了鸡嗉子的味道 。


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干豆施，也就是所谓豆鼓腌制品 。这是外婆自制，带给我的美味 。干豆施用黄豆煮熟，装盆里用青松毛焐了放在温暖的地方发酵几天 。发酵好的黄豆和豆腐渣一起加盐、辣椒面和花椒粉拌匀，在木板上滚结实，做成长条状，晾干后就是干豆施 。


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儿时，饭桌少油肉，在炭火上烧一块切片的干豆施，和白米饭一起吃，干香干香的 。写着写着，馋虫闹腾了呢 。
我是彝家山妮，写农村身边事，说农村身边人 。让山妮带你看不一样的农村，感受农村人的事 。喜欢请关注，点赞吧 。
80后的小时候在农村有很多美味，那时候不像现在的孩子可以买各种各样的零食 。虽然没有好吃的零食，但是每个季节大自然都回带给我们不同的美味 。
春天槐花盛开的时候，小伙伴们提着小筐拿着竹竿满村的跑着摘槐花 。边摘边吃那甜丝丝清香的味道现在想起来，仍记忆犹新 。槐花炒鸡蛋、槐花馅饼更是让人难以忘记 。


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夏季水果成熟的季节，记得那时候村里有一户人家种西瓜 。我和妹妹隔三差五的就会提着小麦去换西瓜，然后回到家美美的吃上一顿 。还有舅舅家的那棵梨树，梨子快成熟的时候，星期天就会去舅舅家住 。等着摘梨子吃 。


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秋天收获的季节，各种农作物都成熟了 。烤黄豆、烤玉米、烧花生 。小伙伴们在田野里疯着，捡着 。然后聚在一起，点一堆火 。把捡来的食物放在上面烤着 。焦急等着享用美味 。

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