小时候在农村有哪些你忘不了的美味?( 五 )



小时候在农村有哪些你忘不了的美味?

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冬天每户人家都会储存一些秋天收上来的食物,整个冬天最好的美味,是父亲做的烧花生和烤红薯 。那时候用土灶做饭,每天中午放学回家 。父亲都会用一个勺子里面放上花生拿到做饭的火上烤 。等到烤的焦黄时拿给我们吃 。饭做好后在锅底的火堆里埋人一个红薯 。上学的时候拿着边走边吃,那香甜的味道永远难忘 。

小时候在农村有哪些你忘不了的美味?

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看到这个问题,我想起了小时候那种在农村无忧无虑的生活 。每当不上学的时候就和村里的同伴去玩耍,做的最多的就是去地里或沟边摘野果吃 。
也许是地区的差异,每个地方的野果并不一样 。作为一个山东人,我们这儿的野果有去下几种 。
1棠梨子,
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农村常叫狗屎梨 。棠梨子树是落叶乔木,枝常有刺 。株高可达10米左右,枝具刺 。有时候我们不等成熟就摘下,放到棉花里捂一捂,然后再吃 。
2桑椹,
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这个大家应该不陌生了,当年很多人家都会种一两颗桑树 。酸酸甜甜的,每次吃完都会把手弄的红红的 。后来才知道桑椹也是一种药材 。
3龙葵 。
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我们这儿也叫黑千千,自家菜园周边经常见到,果实成熟时是黑色,未成熟时是青色,味道酸甜可口 。现在也知道吃了会中毒,中毒可引起头痛、腹痛、呕吐等,不过那时候,经常吃,也没感觉有什么问题 。
4茅草根儿 ,
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又叫茅针,甜甜的!只有嫩的茅草才能吃.一旦老了就不能吃了 。
5马泡 。
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【小时候在农村有哪些你忘不了的美味?】果实小,长圆形、球形或陀螺状,有香味,不甜,果肉极薄;种子污白色或黄白色,卵形或长圆形,先端尖,基部钝,表面光滑,无边缘. 当然还有很多,我就不一一举例了 。


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