一、6个月，宝宝可以开始添加辅食了
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辅食是指除母乳和（或）配方奶粉以外的其他各种性状的食物，应该在宝宝满6个月（180天）时开始添加 。科学合理地添加辅食是宝宝正常生长发育的基础，不好的辅食会使宝宝的发育落后 。添加辅食的关键目的之一是补铁，加铁米粉、动物肝脏和瘦肉是最佳选择 。宝宝最初的辅食都是泥糊状的，有些可以家庭制作，有些可能需要购买 。无论如何，宝宝添加辅食这件事，家长要用心、细致地对待 。
满6月龄（180天）起添加辅食，不要太早，也不能太晚 。过去有人建议从4个月起添加辅食，目前认为这是不恰当的 。有特殊需要时须在医生的指导下提前或推迟辅食添加时间 。
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辅食从富含铁的泥糊状食物（如加铁米粉、肉泥）开始 。最开始的辅食选强化铁的婴儿米粉，用母乳、配方奶或水冲调成稍稀的泥糊 。辅时添加每次只能引入一种新的食物（适应2～3天），逐步添加达到食物多样，并且从泥糊状食物逐渐过渡到半固体或固体食物，如烂面条、肉末、碎菜、水果粒等 。
关于添加辅食时食物的先后顺序，过去有很多建议，比如“蛋黄要8个月加，蛋清要1岁加”“先添加果蔬，再添加肉类”等，但目前的观点是辅食添加并没有特定的顺序，推迟添加鸡蛋等高过敏食物不可能预防过敏 。辅食添加顺序并不重要，重要的是注意观察是否有食物过敏现象 。如果在尝试某种新食物后的1～2天内出现呕吐、腹泻、湿疹等不良反应，必须及时停止喂养，待症状消失后再从少量开始尝试，如仍然出现同样的不良反应，应尽快咨询医生，确认是否为食物过敏 。特别注意：宝宝偶尔出现的呕吐、腹泻、湿疹等不良反应，不能确定与新引入的食物相关时，不能简单地认为宝宝不适应此种食物而不再添加 。
婴儿米粉是推荐的辅食，因为它强化了铁及其他营养素，营养价值远远超过家庭自制的米粥和米饭 。
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家庭制作辅食时，1岁内不要加盐、酱油、鸡精、味精、糖等调味品，但应该用植物油 。宜多采用蒸、煮，不用煎、炸、腌、熏、卤 。父母及喂养者不应以自己的口味来评判辅食是否好吃 。
父母应负责准备安全（如生熟分开，不吃剩饭剩菜）、有营养的食物，根据婴幼儿的需要及时提供，并创造良好的进食环境，而具体吃什么、吃多少，则应由宝宝自主决定 。父母应及时感知宝宝发出的饥饿或饱足的信号，充分尊重宝宝的意愿，耐心鼓励，但绝不能强迫喂养，应允许宝宝在已准备好的食物中挑选自己喜爱的食物 。
1.肉类
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选用瘦猪肉、牛肉等，洗净后剁碎，或用食品加工机将肉块粉碎成肉糜，加适量的水蒸熟或煮烂成泥状 。加热前先用研钵或调羹把肉糜研压一下，或在肉糜中加入鸡蛋、淀粉等，可以使肉泥更嫩滑 。
2.肝类
将猪肝洗净、剖开，用刀在剖面上刮出肝泥，或将剔除筋膜后的鸡肝、猪肝等剁碎或粉碎成肝泥，蒸熟或煮熟即可 。也可将各种肝脏蒸熟或煮熟后碾碎成肝泥 。
3.海鲜类
1.将鱼洗净、蒸熟或煮熟，然后去皮、去骨，将留下的鱼肉用勺子压成泥状即可 。
2.虾仁剁碎或粉碎成虾泥，蒸熟或煮熟即可 。
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