材料:葡萄 , 水 。
做法:
1、葡萄剪下来 , 用清水清洗两遍 。
2、将葡萄的蒂头一个一个拔掉 , 再放入锅里 , 大概放6分满 。
3、倒入清水 , 倒至约8分满 。
4、开大火 , 开始煮 。 等水沸腾后 , 葡萄会浮上水面 , 同时葡萄的皮和肉也会开始分离 。
5、这时转小火 , 继续熬煮60分钟 。
6、用一个大勺子把葡萄捞出来 , 再用一个小勺子稍稍挤压一下 , 把葡萄里面的汁水挤压出来 , 然后将葡萄渣丢掉 。
【俗话说:入秋排毒,一年不堵!多吃“3根2果”,一整年都受益】7、晾凉 , 就可以喝了 , 葡萄汁清爽可口 。 还有各种不同的吃法 , 可以倒入冰盒中 , 制成葡萄冰块 , 再放入果汁机打碎 , 就可以变成葡萄冰沙 , 加点吉利丁 , 还能变成葡萄果冻 。
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