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草菇肉质细嫩、鲜美可口、营养丰富 ， 在市场上也是颇受消费者欢迎 。草菇种植具有投资少 ， 见效快 ， 效益高等优势 。
那么 ， 以栽种100平方的草菇为例 ， 总投资不大 ， 一共740元 ， 不到1000元 。然而 ， 只需要一个月的时间 ， 就可以收获新鲜的草菇1000斤 ， 按照新鲜草菇的收购价格2.5元/斤算 ， 产值为2500元 ， 减去成本 ， 获利1760元 。
当然了 ， 如果栽种的规模不大 ， 可以制成干品之后再出售 ， 市场价格高达90元/斤 ， 利润空间更大 。

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草菇种植要求有一定的技术 ， 这并不想蔬菜种植那么简单 ， 也需要多注意一些事项 。首先就是草菇种植的时间问题 ， 建议选择在6月上旬至7月初这段时间栽种最为有利 ， 因为此时温度适宜 ， 又恰巧碰到梅雨季节 ， 湿度大 ， 温湿度很容易控制 ， 有助于提高产量和质量 。
其次 ， 草菇种植的温度要求 。草菇属于高温菌种 ， 生长温度要求很高 ， 在28～30℃之间最佳 。最高不得超过40℃ ， 最低不可低于10℃ ， 否则草菇不会有任何生长情况 ， 这一点特别需要注意 。
最后 ， 需要注意光线的问题 。在完全黑暗的情况之下 ， 草菇无法形成子实体 。相反 ， 漫射的阳光能够促进子实体的形成 ， 轻微抑制草菇的生长 ， 使之健壮 ， 增强抗病能力 。所以 ， 在光照的调节方面就需要注意了 。

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好了 ， 以上关于现在种植蘑菇怎么样的问题 ， 就分享到此 ， 欢迎评论探讨交流 。
我来回答一下你的问题 ， 我爸爸以前在老家养过十几年的平菇 ， 我放学后就给他帮忙 ， 大体知道些经验 。现在已经进入夏天了 ， 气温高 ， 蚊蝇盛行 ， 此时种植蘑菇要比别的季节困难许多 。一般种植户都会避开这个季节种植 ， 种的少了 ， 价格就很可观了 ， 前提条件是你得有过硬的病菌虫害的防治经验 ， 比别的季节多操心才行 。
第一 ， 先知道现在该种什么品种 ， 在我们北方夏季种植的蘑菇有:草菇、鲍鱼菇和高温平菇 。其中SD–1、SD-2、海南2号、夏平1号等都是优良的高温平菇品种 。
第二 ， 菌料发酵 ， 夏天选择用熟料种植 。用克霉灵1000倍液和0.3%的高锰酸钾水均匀拌料 ， 以手攥紧料能看见指缝有水但不流出为准 ， 拌匀后堆起 ， 用塑料膜覆盖 ， 盖严 ， 压住 。期间可以打开一点用铁锹挖开看看有没有发酵好 ， 发酵不好时有股酸臭味 ， 料发黏 ， 发酵好时有股酵香味 ， 料松散 。感觉发酵好了把塑料膜打开重新搅拌 ， 最后能保证把外边的生料翻到中间再进行上述的发酵过程 ， 这次发酵好后就可以用了 。
第三 ， 菌房的消毒 。先打扫收拾菌房 ， 清除杂乱 ， 用高锰酸钾溶液洒水 ， 保持地面潮湿 。可用敌敌畏溶液喷洒以便药死蚊蝇等虫类 。再按每立方米空间5克高锰酸钾和10毫升甲醛的量 ， 把高锰酸钾和甲醛倒在一起 ， 用他们化学反应产生的烟雾消毒 ， 一定要密闭 ， 喷水增大湿度 ， 效果好 ， 一两天后打开 。

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