大白菜最好吃的家常做法前三名你是怎么排列的？( 三 ) _经验常识

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第三个就是开水煮白菜。这个真的非常简单，把白菜洗干净，然后直接白水煮熟就可以了。但是一定要是大白菜，而且不需要放任何东西，油，盐都是不需要的。只需要炖开，尽量的把白菜多煮一会。味道有点甜甜的。保留了白菜最原始的味道，有兴趣的小伙伴可以在家试一下。

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感谢邀请！西方有句话叫做每个人心中都有一个哈姆雷特，中国是个幅员辽阔的国家，关于大白菜的做法也是各领风骚。地标君不敢妄言公认的最好的大白菜做法，只能聊聊自己心中大白菜家常做法的前三名，不喜勿喷。

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1、蒜蓉粉丝蒸大白菜
这道家常菜看着复杂，其实做起来也蛮方便的，而且口感清爽，鲜美诱人，不易上火，非常适合全家享用的一道美食。它的做法是
首先要将大白菜清洗干净，用温水将粉丝泡发好与泡好的虾米搅拌均匀，放在洗好的白菜上面。
其次，将捣碎的蒜蓉和切碎的葱花撒在粉丝上面，淋上适量的生抽和花生油。
最后。锅里加水烧开，将摆好的蒜蓉粉丝大白菜置入锅里，开猛火蒸10分钟，出锅后搅拌均匀就可以享用啦！

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2、大白菜蒸咸肉
有人说大白菜太素了，像我这种无肉不欢的人怎么能吃得下去！其实地标君也是一个食肉主义者，但总能为大白菜找到合适的“就业岗位” ，比如这道鲜香诱人的大白菜蒸咸肉，就是很好的选择。
第一，咱们中国人讲究中庸之道，过犹不及。所以我们先要耐心的将咸肉切片，然后放在水里泡一会儿捞起备用。
第二，把大白菜洗干净后整齐的摆放在盘子里，再把咸肉放在上面。
第三，放入锅里蒸20分钟拿出即可食用。值得一提的是这道菜不用加任何调味料。

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3、虾仁大白菜豆腐汤
在地标君看来，大白菜可以算得上一种百搭的食材了，这不与虾仁这样的海鲜河鲜一起炖汤不但能鲜得让你眉毛都往下掉，还可以为您提供爽脆的口感，简直一举两得。
首先，将洗干净的大白菜切开，再把樱玉豆腐切成块状的样子，留着待用。
其次，起锅热油，将切好的大白菜放进去翻炒，炒完之后加入清水煮开。
第三，再加入切好的豆腐和事先准备好的虾仁一起翻动煮开，再加入适量的盐和鸡精，出锅装入碗里就可以啦！

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4、大白菜肉丝春卷
最后地标君还想加上一道点心，我认为是可以进入并列第三的排位的，那就是大白菜肉丝春卷，马上过年了相信这道美食一定能让你大饱口福。
首先，把大白菜洗干净剁碎，把猪肉切成丝，然后将肉丝下锅煸炒2分钟。

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