怎么做草莓拿铁


怎么做草莓拿铁

文章插图

1、准备草莓汁、鲜牛奶 。可以自制新鲜草莓汁 , 也可以去市场上买浓缩草莓汁 , 鲜牛奶不可以酸奶或脱脂奶代替 。
2、取50ml草莓汁汁倒入马克杯中 。
【怎么做草莓拿铁】3、取200ml牛奶倒入玻璃中 , 并将其置于蒸汽喷嘴下加热20秒 , 将其制作成为高温的牛奶与奶泡混合体 。温度尽量控制好 , 超过90度可能会造成牛奶的沸腾 , 这样奶泡会全部被破坏掉 。
4、将牛奶和奶泡混合体上下抖动 , 使奶泡尽可能集中在上方 。
5、用小勺堵在玻璃杯口 , 将热牛奶倒入马克杯中 , 把奶泡留下 , 并均匀搅拌 , 使牛奶与果汁充分混合 。
6、把奶泡倒入马克杯中 , 使其停留在杯子顶端 。这样一杯香美味爽口的草莓拿铁就制成了 。


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