如果庭院里有富余的空间 ， 种植香椿树是一个非常不错的选择 。为什么这么说呢？我来和大家分享一下我们那里的说法和寓意…

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在我们那里 ， 香椿有这样一个说法：辟邪 。桃树的枝在我们这里同样也有辟邪的说法 ， 但是没有香椿木来得有效 ， 香椿木在我们那里是“辟邪之王” 。早些年如果家里有什么不吉祥的 ， 通常都会选择在家门口移植一棵野香椿树 ， 来驱赶一些“不干净”的东西 。虽然有点迷信 ， 但是在农村大家都是抱着“宁可信其有”的态度 。


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不知道大家有没有吃过香椿叶 ， 反正我是特别爱吃的 。我家是安徽的 ， 我们那里非常适宜香椿生长 ， 所以我们吃香椿不用花上大价钱 ， 甚至不用花钱 ， 路边经常就有 。香椿炒鸡蛋、凉拌香椿叶都是非常美味的菜肴 ， 如果你对香椿的气味不反感 ， 我建议你可以试一试 。不仅好吃 ， 香椿的营养价值和医药价值也是十分丰富 ， 它含有丰富的蛋白质、钙、维生素等 ， 同时它对胃痛、痢疾、风寒都有很好的疗效…


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在古代 ， 香椿木还是一种比较名贵的木材 。虽然它的强度不算很高 ， 但是它散发的特有的味道可以避虫 ， 而且非常耐腐蚀 。现在种植的香椿树几乎都不能成材了 ， 因为都是冲着它的芽和叶子去的 。一般香椿树刚一长出嫩芽 ， 就被人们采摘了 ， 如此频繁的采摘会抑制香椿树的生长 ， 因此我们现在所见到的香椿树一般都比较细 ， 也比较矮 。
好像现在城市里卖的香椿叶很贵 ， 如果能有网上的销售渠道和平台 ， 种植香椿树卖嫩芽和叶子应该也还不错 。
我是农村一棵小草 ， 希望能和大家做个朋友 ， 谢谢阅读与支持 ， 我们有缘再见 。

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