中国太大了，还真不敢说，以我县为例，说说最常见的淡水鱼 。宿松县淡水面积在全国排第二名，在安徽排第一名 。
独有大官湖、黄湖、龙湖三大湖泊，与湖北黄梅共有龙鳡湖，与本省望江县共有泊湖，湖泊水面积693.6平方公里 。湖泊与长江相通，淡水鱼种类繁多 。
还有河流近130平方公里，长江水域面积82.8平方公里 。
全县有中小型水库44座，大小塘堰23976处 。
所以本县的淡水鱼资源相当丰富，可以用一个成语来很恰当：“窥一斑而知全豹” 。了解了我县的淡水鱼，对全国的淡水鱼就有一个基本的了解了 。为了不与别的问答相似，每种鱼赋七律诗一首，简单介绍一下它的特性和作用：
龙门高跃是金鲤，一跃飞来黄大湖 。
庞大身躯惊水族，众多后裔喜渔夫 。
迎风斗浪身骄健，食草吞鱼血肉殊 。
发乳健脾明耳目，消炎止咳水肿除 。
腊月小寒节气前，家家总把青鱼腌 。
新年贵客干鱼送，旧友相交特产联 。
个个赞扬香满口，人人尽道口垂涎 。
卤腌过后尚如此，要是鲜烹味更鲜 。
草鲩食贪特别肥，成群觅食阵相随 。
无边水草催生快，广阔湖宫活泼追 。
上下长河流水卵，东西黄大湖上飞 。
渔民撒网捕捞去，仓满鱼歌披霞归 。
称霸湖中是鳡鱼，食鱼成性庞然躯 。
草间游走如梭劲，水里往来似艇驱 。
冲破千层钩网阱，傲瞧四散胆惊鱼 。
湖中所幸此鱼少，水族繁荣各欢娱 。
黄大湖中白鹭飞，长河流水鳜鱼肥 。
富含营养健虚胃，少许胆汤治鲠危 。
鳍毒细鲜无小刺，肉鲜嫩腻有声蜚 。
人称江上胪鱼美，我道湖中鳜鱼魁 。
称鱼却又四肢全，人世用它当骂言 。
粗短爪肢身敏捷，机灵头颈胆和谦 。
两栖生活增营养，一辈恩情卵沙滩 。
美味嘉肴席极品，养阴滋补药功宽 。
鳊鱼就是长春鳊，缩项槎头史典传 。
侧扁体高三角换，背隆头小长棱般 。
生长缓慢肉鲜嫩，模样可亲形可观 。
【中国有哪些最常见的淡水鱼？】食客难忘加点赞，春鲶夏鲤四时鳊 。
形似鳊鱼稍体短，肉兮细嫩味添香 。
武昌也许声音噪，樊口可能食物光 。
游走长江波千里，安居宿邑湖四方 。
水清草肥江湖接，黄大鳊鲂胜武昌 。
白鲢很象黑花鲢，生长之期也一般 。
前者身单鳞较白，后之头胖体稍宽 。
湖中总见鲢飞跃，集市常围客选观 。
二者一同盒里卖，难分伯仲哪鱼鲜 。
胖头又叫黑花鲢，流急水旋后代添 。
宽口大头鳞细密，身肥小眼食性贪 。
头能补脑治风湿，肉可益筋暖胃寒 。
患病不多易饲养，生长迅速渔民欢 。
鳢鱼两种斑乌分，也叫黑鱼乌棒闻 。
口大圆筒形帅美，头尖平扁体鲜珍 。
祛风补血愈伤口，利尿胀消发乳身 。
生命顽强能运远，八方贾客涌纷纷 。
鲶鱼黄大湖中宝，远比他乡同类珍 。
眼小须长灵嗅觉，头宽体大液黏身 。
强精壮骨延年寿，发乳滋阴补血真 。
开胃利尿中气补，鲶鱼多吃药甭吞 。
自小驰生须四对，无鳞大口独歌声 。
甘鲜嫩肉惹人爱，短硬尖鳍使异惊 。
藐视湖中凶狠客，往来水里刺相迎 。
祛风消肿该鱼效，黄颡又名黄辣丁 。
天晴浪静看湖边，餐子成群戏眼前 。
湖面镜平微浪起，水中清澈白条翻 。
瞧它瀟洒悠然样，让你全神注视专 。
几个孩童前处闹，原来圈草围鱼餐 。
鲫鱼可爱性温和，结队成群水里过 。

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